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seconde écorce , c'esl-à-dlrc , avec la partie qu'on nomme 

 le liber. Ses chatons mâles tiennent lieu d'amadou. lis enve- 

 loppent leurs alimens avec ses feuilles ; en un nu)l , ils font 

 avec son suc laiteux, épaissi, une excellente glu pour prendre 

 les oiseaux. Deux ou trois de ces arbres suffisent pour nourrir 

 un homme pendant l'année entière, et sa culture se réduit, 

 comme celle de nos pommiers , presque à rien. Aussi les ha- 

 bitans des pays où il croît, en tirent-ils d'innombrables 

 avantages , au rapport des voyageurs qui les ont fréquen- 

 tés. Cook, le plus célèbre d'entre eux, ne tarit pas sur les 

 éloges qu'il donne à cet arbre, dont le fruit servoit, dans 

 toutes ses relâches à Otahiti et autres îles de la mer du Sud , 

 de principale nourriture végétale à ses équipages , et réta- 

 blissolt promptement ses malades. Quelles obligations a-t-on 

 donc à ceux qui ont entrepris de l'introduire dans les colo- 

 nies de rinde et de l'Amérique ! Les Français dabord , et 

 les Anglais ensuite , ont fait des expéditions dans ce but, et 

 elles ont réussi. On cultive à l'Ile-de-France, des pieds 

 que Lahaye a rapportés de son voyage dans la mer du Sud : 

 on en cultive également à Cayenne , à la Guadeloupe, à la 

 Jamaïque, et autres colonies d'Amérique, et ils y réussissent si 

 bien, qu'ily alieude croire que leur culture y fera des progrès 

 rapides. Déjà on en sent les avantages à Cayenne, où le sol 

 leur est on ne peut plus favorable. 



On ne fmiroit pas, si onvouloit entrer dans toutes les con- 

 sidérations que présente cet arbre , qu^n ne doit pas déses- 

 pérer de voir naturaliser dans les parties méridionales de 

 l'Europe y puisqu'il peut subsister partout où l'oranger 

 prospère. 



Les autres espèces de jaquiers sont : 



Le Jaquier hétérophylle, dont les feuilles sont, les unes 

 très-entières, les autres munies de deux ou trois découpures 

 profondes , et dont les chatons mâles sont relevés el garnis à 

 leur base d'un involucre en anneau. Il se trouve dans l'Inde, 

 et surtout aux Moluques et aux Philippines. Ou nsange la 

 chair et les noyaux de son fruit, mais c'est un alinietit gros- 

 sier et difficile à digérer. 



Le Jaquier des Indes , ou le jaquier proprement dit, Ario- 

 carpusjaca^ qui a les feuilles ovales , toutes entières, et le fruit 

 ovale, très-gros. 11 vient dans les Indes, et est cultivé à 1 Ile- 

 de-France. On mange sa pulpe, qui est jaune, etdonl !e goût 

 est sucré ; on fait rôtir ses graines comme les châtaignes , el 

 elles ont un très-bon goût. Il découle de son tronc une li- 

 queur qui, en se desséchant , ^devient une résine élastique, 

 semblable au caout-chouc. Giesuner eu a fait un genre sous 



