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partie colorante pour remployer à la teinture : c'est ce que 

 t'ont les Anglais. V . Lac-lake. (b.) 



LAQUÉ. V. Lacque. (ln.) 



LA1\, Simia lar. Linn.ous donne ce nom au Gi3BON, singe 

 du genre des Oraivgs. V. ce mot. (desm.) 



LARANDK , laranda , Léach. V. Cyame. (l.) 



LARBRÉE , larhrea. (xenre de piaules proposé par Au- 

 guste Saint-Hilaire, pour placer laSTELLMRE aquatique. Ses 

 caractères sont : calice à cinq divisions urcéolé , à sa base ; 

 cinq pétales bifides et périgynes ; dix étamines périgynes ; 

 ovaire uniloculaire et polysperme ; capsule s'ouvrant au som- 

 met en six parties, (b.) 



L\RD. Substance huileuse, grasse, renfermée dans les 

 mailles du tissu cellulaire sous-cutané de plusieurs quadru- 



{)cdes à peau épaisse, comme les diverses espèces de codions, 

 e tapir, le rhinocéros, Vh/'ppopolame , Y éléphant, les morses et 

 lamantins, les phoques et les cétacés. Le lard est. plus ou moins 

 épais , selon les espèces et les circonstances de la vie de cha- 

 que individu ; il est moins remarquable dans les éiepbans , les 

 rhinocéros, les phoques, que dans les autres espèces; mais cette 

 couche graisseuse est assez commune dans tous les animaux 

 vivipares, à peau dure et presque nue, qui fréquentent les 

 eaux. On observe même que les oiseaux aquatiques et les 

 poissons abondent en matières huileuses ou graisseuses. Il est 

 certain que le séjour dans les lieux aqueux gonfle le tissu 

 cellulaire, le rend spongieux,, et que la transpiration étant 

 arrêtée par l'humidité, le surcroît de la nutrition se dépose 

 dans les cellules de cet organe. Les hommes qui habitent 

 dans les régions humides et froides de la terre , deviennent 

 aussi fort gras pour la plupart. 



Le lard de cochon produit le sain-doux, et celui des céta- 

 cés l'huile de poisson avec le blanc de baleine {Consultez les 

 articles Graisse et Cétacé ). Le lard n est pas seulement 

 placé sous la peau , mais encore dans les interstices des mus- 

 cles. Tous les animaux pourvus de lard ont. les fibres gros- 

 sières , la chair dure et de difficile digestion ; les sens du tou- 

 cher, dugoûtet de la vue fort obtus , le ventre gras : leur ca- 

 ractère est incliné à la voracité et à une brutale intempé- 

 rance dans le manger , le boire et Pacte de la génération. L'é- 

 léphant lui-même ne fait pas exception à cette règle. Il en 

 est de même des oiseaux aquatiques, ils peuvent s'engraisser 

 aisément. Le système de la veine-porte et du foie est extrê- 

 mement chargé d'huile ou de graisse dans toutes les espèces 

 aquatiques de quadrupèdes , d'oiseaux , et dans tous les pois- 

 sons; c'est une espèce de lard intérieur , une sécrétion hui- 



