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muer que la tête pour regarder autour de lui. Dans ce cas , 

 il se tient en joue d'avance, et les laisse approcher à por- 

 tée du fusil ; s'il n'en vient pas , il s'arrête et recommence 

 à piper moins fort dans les lieux où le lapin abonde , de 

 peur que dans le nombre il ne s'en trouve un qui , ayant 

 éventé le chasseur , ne s'enfuie et n'entraîne tous les 

 autres. 



Dans les terres chaudes , les lapins viennent à l'appeau en 

 mars et avril ; dans les tardives , en mai et juin. Les jours les 

 plus favorables sont ceux où souffle un vent doux et chaud 

 du midi, où le soleil se montre et se cache de temps en temps. 

 L'heure la plus propice est depuis dix heures du matin jus- 

 qu'à deux heures après midi. Les grands vents sont absolu- 

 ment contraires. Cette chasse ou pipée effarouchant )es 

 lapins , il ne faut pas la recommencer avant qu'il n'ait plu. 



io.° A l'oiseau de proie. Cette chasse est la même pour le 

 lapin que pour le lièvre. V. l'article du Lièvre. 



ii.° Aux chiens courons. Les chiens courons chassent le la- 

 pin comme le lièvre. 



i2. ' A Veau chaude. Il est enfin une manière de chasser 

 le lapin de son terrier et de suppléer ainsi au furet ; c'est de 

 jeter de l'eau bouillante qui le fait fuir par l'autre extrémité , 

 et le fait ainsi se précipiter dans les bourses dont elle est 

 fermée. 



Sur ces différentes chasses au terrier , il faut finir par ob- 

 server que si on ne prend pas le lapin dans les bourses , 

 on le tire à sa sortie , soit avec le fusil , avec ou sans le sed 

 cours des chiens , soit avec celui des oiseaux de proie. 



Troisième Espèce. — Le Lièvre changeant ou Lièvre va- 

 riable ( lepus variabih's) , Pallas ; Schreber, Saeuglh , tab. 

 a35 B. — Voyez pi. E 25 de ce ^Dictionnaire. — Lièvre 

 hybride , Pallas ? 



Brun varié de blanchâtre et de'gris-roux en été, ce lièvre 

 devient en hiver aussi blanc que la neige; l'on voit seulement 

 alors une légère bordure noire au bout des oreilles et un 

 peu de jaunâtre à la plante des pieds. La queue reste blan- 

 che pendant toute l'année , sans aucune marque de noir ; 

 mais en hiver , elle se garnit d'une touffe lâche et laineuse, 

 dont on se sert dans les pays du Nord , comme de houppe 

 à poudrer ; l'iris de l'œil est d'un jaune-brun. 



Ce changement régulier de pelage n'est point l'effet duT 

 climat sur l'espèce du lièvre commun , qui , dans le Nord , 

 deviendroit blanc pendant l'hiver et reprendroit en été sa 

 couleur ordinaire , ainsi que Buffon et d'autres naturalistes 

 l'ont pensé. Le lièvre changeant , d'après des observations 



