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phylle , persistant et à cinq dents ; sa corolle consiste en 

 cinq pétales; ses étamines sont au nombre de cinq, et in- 

 sérées sur le bord d'un anneau épais qui environne l'ovaire; 

 le pistil est composé d'un ovaire supérieur, globuleux, en- 

 foncé dans lanneau, surmonté d'un style à trois stigmates 

 cunéiformes et écliancrés. Le fruit est une capsule ovale, à 

 quatre logiis, qui s'ouvre en quatre valves, et qui contient , 

 dans chaque loge , deux semences , insérées dans une pulpe 

 blanche. Une de ces semences avorte souvent. 



Les feuilles de cette plante sont alternes , ovales oblon- 

 gues et légèrement dentées, (b.) 



GERYD. F. Nakhleh. (ln.) 



GERYONIE, Geryonia, Genrs établi par Péron aux dé- 

 pens des Méduses, mais réuni par Lamarck aux DianJées 

 du même auteur. 



Les geryonies de Cuvier sont différentes de celles-ci. Elles 

 n'ont ni bouche centrale , ni cavités ouvertes pour loger les 

 ovaires, (b.) 



GERZERIE. Nom de I'Ivraie, dans quelques endroits. 



(LN.) 



GERZEAU et NIELLE. Noms vulgaires de I'Agros- 



ÏÈME DES BLÉS. (LN.) 



GESIA-SÏOPA. L'un des noms polonais de TAgri- 

 PAUME. (ln.) 



GESIER. C'est l'estomac proprement dit des oiseaux. 

 ( V. Estomac. ) 



Après le jabot membraneux, première poche ou sorte de 

 de dilatation de l'œsophage de plusieurs oiseaux, des grani- 

 vores surtout , et dans laquelle les graines se ramollissent et 

 s'humectent , la nourriture descend dans une seconde poche. 

 G'est le ventricule succenturié ou Jabot glanduleux, car il y a 

 des glandes qui sécrètent une sorte de suc propre à aider la 

 digestion des graines les plus dures. Enfin la nourriture passe 

 dans le gèder ou vrai estomac. C'est une cavité arrondie , 

 comprimée sur ses côtés , formée extérieurement d'une mem- 

 brane venant de la péritonéale; pais il y a deux muscles ro- 

 bustes dont les fibres s'insèrent en rayonnant , sur deux ten- 

 dons plats qui forment les surfaces latérales de cet estomac ; 

 enfin , la membrane interne est d'un tissu dense , mais fila- 

 menteux ou villeux à sa surface qui est aussi ridée et rugueuse. 



Les oiseaux de proie ou rapaces , et les carnivores aquati- 

 ques, ont un gésier dont les majcles et les tendons sont foiblesj 

 mais, au conircure, les granivores en ont de très-robustes. 



Ces organes musculo-tendineux jouer.', un grand rôle dans 

 la digestion de ces oiseaux ; car après que les graines déjà 

 ramollies sont tombées dans le gésier , les deux muscles se 



