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leurs de leurs travaux et de leurs avances ; la grêle est encore 

 un malheur dont il est difficile de se garantir. 



Dans les temps d'ignorance , on étoit tellement persuadé 

 que la grêle portoit avec elle un poison mortel , capable de 

 nuire aux productions qu'on faisoit venir aussi-tôt après sa 

 chute , que le terrain demeuroit en friche pendant quelques 

 années ; mais il est reconnu aujourd'hui que ce météore n'est 

 qu'une eau très-pure congelée, qui ne peut occasioner d'au- 

 tres effets que de refroidir momentanément le sol sur lequel 

 elle est tombée , et d'agir mécaniquement sur les végétaux 

 qu'elle hache et meurtrit. 



Dans ce cas , il faut bien se garder de faucher le feuillage 

 des racines potagères, sous le prétexte que c'est un moyen 

 d'accélérer la renaissance de la pampe. On sait qu'il est pos- 

 sible de tirer encore parti des terrains ravagés par la grêle , 

 pourvu néanmoins que la saison soit en état de favoriser le 

 développement de nouvelles plantes qu'on y sème après un 

 coup de charrue; et en supposant qu'elle soit trop avancée 

 pour que les grains arrivent à maturité, ils fourniront tou- 

 jours un fourrage de plus aux bestiaux. 



Le terrible ouragan du i3 juillet 1788 a dévasté toutes les 

 productions , excepté les racines potagères ; ce sont les seules 

 plantes qui aient échappé à ses ravages , ce qui prouve com- 

 bien il seroit avantageux de cultiver en grand les gros navets , 

 les pommes-de-terre , la betterave champêtre, la carotte , les 

 choux-^raves et les choux-navets. 



Dans le nombre de ces maladies principales qui attaquent 

 les grains , il y en a trois qui affectent particulièrement le 

 froment. L'auteur de l'article Blé les a décrites avec soin , 

 et a indiqué les moyens physiques et mécaniques qu'il fal- 

 loit employer pour s'en préserver. Nous nous permettrons 

 d'ajouter, seulement, qu'indépendamment desaccidens et des 

 maladies auxquels les grains sont assujettis pendant qu'ils vé- 

 gètent , il peut y avoir encore d'autres circonstances qui don- 

 nent lieu à des états particuliers. Il en est de même des ani- 

 maux , dont les maladies prmcipales sont connues , et les va- 

 riations infinies ; cela ne doit pas empêcher de chercher les 

 moyens de prévenir celles dont on a découvert l'origine , la 

 nature et le spécifique ; pour en prendre une idée , il faut lire 

 l'excellent Traité des Maladies des Grains ^ publié par Tessier. 



Indépendamment des ennemis que les ^raï«5 trouvent parmi 

 les oiseaux , ils en ont d'autres contre lesquels les pièges et 

 les appâts de différentes espèces ont été également infruc- 

 tueux ; mais de tous les animaux qui envahissent nos proprié- 

 tés , la taupe est le plus destructeur. Frappé des ravages 

 qu'elle occasione , Cadet de Vaux a conçu le projet d'une 



