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rare de les voir à terre, et elles y paroissentsi dépaysées, que 

 souvent elles se laissent prendre à la main ; si elles mettent 

 pied à terre , c'est pour passer d'un étang à l'autre , car elles 

 les préfèrent aux rivières , et si la traversée est un peu lon- 

 gue , elles la font envolant : ordinairement elles ne voyagent 

 que pendant la nuit. On les voit souvent s'élever sur l'eau , 

 y déployer leurs ailes , et en raser la surface en courant ; 

 elles ne s'élèvent en l'air, dans le jour, que pour éviter le 

 chasseur ; encore il semble qu'il leur en coûte pour se déter- 

 miner, car elles se cachent et s'enfoncent même dans la vase, 

 plutôt que de s'envoler. Comme ces oiseaux voient très-bien 

 pendant la nuit , c'est pendant ce temps que les vieux sor- 

 tent et cherchent leur nourriture; les jeunes, moins défians, 

 paroissent à toutes les heures du jour, et jouent entre eux, 

 en s'élevant droit vis-à-vis Tun de l'autre, s'élançant hors 

 de l'eau , et retombant par petits bonds. On les approche 

 aussi plus aisément ; ils regardent et fixent le chasseur , 

 et plongent si prestement à l'instant qu'ils aperçoivent 

 le feu , que souvent elles échappent au plomb meurtrier. 



Les Foulques font leur nid à terre dans les roseaux , les 

 joncs, les halliers aquatiques :leur ponte est nombreuse; leurs 

 petits quittent le nid et nagent aussitôt qu'ils sont éclos. 

 Elles vivent d'insectes aquatiques, de petits poissons , de 

 sangsues , de graines , etc. On trouve des foulques dans 

 toutes les parties du monde. 



La Foulque a aigrettes ou a cornes d'Edwards, est le 

 Grèbe cornu. 



La Foulque a bec varié de Catesby , est le Grèbe a 



BEC CERCLÉ. 



La Foulque a crête , Fulica crislata , Lath. se trouve 

 à Madagascar , ainsi qu'à la Chine , où elle est connue 

 sous le nom de tzing kye : elle a la plaque charnue du 

 front relevée et détachée en deux lambeaux , qui forment 

 une véritable crête ; le bec rouge à la base , et blanchâtre 

 dans le reste de sa longueur ; la plaque du front d'un rouge 

 foncé ; tout le plumage d'un noir-bleu ; les pieds noirâtres, 

 et seize pouces de longueur. 



La Grande Foulque ou j\Jacroule,F?//*7:« aterrima, Lath., 

 est un vieux mâle de l'espèce de la Foulque proprement dite. 



La Foulque a jarretières rouges du Paraguay, Fulica 

 armillaia, Vieill., est donnée par M. de Azara , pour une 

 espèce distincte de sa foulque proprement dite ( foul- 

 que leucoptère ) ; en effet , elle en diffère par environ 

 trois pouces de plus de longueur , par sa queue composée 

 de quatorze pennes qui ne se terminent point en pointe , 

 par le tarse peu comprimé et par la base du bec q 



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