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sieurs années de suite sur les mêmes bancs en quantité si 

 innombrable , que six hommes en peuvent prendre un mil- 

 lier dans une seule nuit avec la ligne ; mais aussi il va sur 

 d'autres bancs pendant les années suivantes , sans suivre ce- 

 pendant une marche régulière. En France , on n'en pêche 

 guère plus que ce qui est nécessaire pour la consommation du 

 pays. On l'y mange frais, salé ou séché; dans ce dernier 

 cas, on l'appelle stok-Jisch , mot anglais, qui indique que, 

 comme la morne , on le met sur des bâtons , et qu'on écarte 

 les deux parties de son ventre avec d'autres. V. aumotMoRUE. 



En Espagne on estime beaucoup la chair de ce poisson , 

 qui est blanche et feuilletée; en France , on ne la dédaigne 

 pas, même sur les bonnes tables ; mais en Angleterre et dans 

 le Nord , on la trouve molle et de mauvais goût ; ce qui vient 

 sans doute des lieux où le poisson habite ; car on a remarqué 

 que ceux qui éloient pris dans un fond pierreux étoient meil- 

 leurs que ceux qui provenoient d'une côte vaseuse. 



Les anciens qui ont connu ce poisson , faisoient un cas 

 particulier de son foie , qui est gros , jaune et très - chargé 

 d'huile. 



La cinquième division àesgades ne renferme encore qu'une 

 espèce , qui a une seule nageoire dorsale et des barbillons 

 au bout du museau. C'est le Gade brosme dont la nageoire 

 de la queue est lancéolée , et qui a des bandes transversales 

 sur les côtés. Il se trouve autour du Groenland. 



Quatre espèces nouvelles ont été introduites dans ce genre 

 par M. Risso , savoir : le Gade moro , le Gade lépidion , 

 le Gade brun , le Gade maraldi. (b.) 



GADELBEERE et GANDELBEERE. Le Myrtille 

 {vaexinium myriillus) , porte ces noms en Allemagne, (ln.) 



GADELLE. Nom que portent les Groseilles rouges ,- 

 dans la ci-devant province du Perche, (ln.) 



GADELLIER. Le Groseillier épineux ( ribes grossula- 

 ria) porte ce nom dans quelques endroits, (ln.) 



GADELUPAou GALEDUPA, Galedupa. C'est un arbre 

 de la famille des légumineuses, qui s'élève aune assez grande 

 hauteur, dont les feuilles sont alternes, ailées avec impaire, 

 composées de cinqàseptfoliolesovales, acuminéesetentières; 

 dont les fleurs sont blanches, odorantes et disposées en grap- 

 pes axillaires. 



Chacune de ces fleurs offre un calice monophylle cyathi- 

 forme, à bord un peu oblique et entier; une corolle papi- 

 lionacée, composée de quatre pétales, à onglets saillans hors 

 du calice , savoir un étendard relevé et bilobé ; deux ailes 

 conniventes ; une carène oblongue et obtuse ; dix étamines , 



