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ses racines se mangent sous le nom de topinambour; et le se- 

 cond celui de cachibou. Les Indiens fendent leur tige en la- 

 nières pour en faire des corbeilles , et autres meubles utiles. 



Les galangas sont des plantes de serre-chaude. On les mul- 

 tiplie par leurs racines rampantes. Il leur faut une terre riche 

 et légère, (d.) 



Galanga, Rumph., Amb. r 5 ,' t. 63, ou Maranta galanga , 

 Linn., est un alpinia pour Willdenow. Ce naturaliste réunit 

 le Galanga de Malacca de Rumph., Amb. 5, t. 71 , f. 1, au 

 genre maranta, décrit dans ce Dictionnaire au mot ga- 

 langa. Le kœmpferia galanga, Linn., Willd., est un troisième 

 Galanga nommé sonchorus par Rumphius , et katsjula ke- 

 lengu par Rheede. (ln.) 



GALANGA. On appelle ainsi la Lophie baudroie, (b.) 



GALANGA DE MARAIS. Ce sont le Souchet odo- 

 rant, le Scirpe maritime , le Choin marisque , quelques 

 Laiches, et plus rarement la racine de la Millefeuille, 

 ou celle de I'Acorus. (ln.) 



GALANGA (petit). C'est Yaponogeton monostachyon. 



(LN.) 



GALANT D'HIVER. V. Galantine, (b.) 



GALANT DE JOUR et GALANT DE NUIT. Ce sont 

 les noms que donnent les jardiniers à deux espèces de Ces— 

 treaux, dont l'une fleurit le jour et l'autre la nuit Le galant 

 d'hiver est la Galantine, (b.) 



GALANTHUS. Fleur de Lait , en grec. La couleur 

 blanche des fleurs de la galantine, galanthus nivalis , explique 

 ce nom que Linneeus lui a donné , soit pour cette même 

 cause , soit parce qu'elle fleurit en hiver. Adanson , pen- 

 sant que cette plante est Vakrucorion de Pline , substitue 

 ce nom au genre galanthus, Linn. , auquel Haller réunit le 

 leucojum vernum , L. (ln.) 



GALANTINE , Galanthus. Plante de l'hexandrie mono- 

 gynie , et de la famille des narcissoïdes, dont la racine est 

 bulbeuse, tuniquée; les feuilles longues, étroites et obtuses; 

 la fleur solitaire , penchée , blanche , portée sur une hampe 

 grêle , et sortant d'une spathe monophylle. 



Cette plante forme seule un genre , qui a pour caractères : 

 «ne corolle presque campanulée , formée par six pétales , 

 dont trois extérieurs sont oblongs, presque obtus, blancs , 

 légèrement rayés , et trois intérieurs plus forts, plus épais , 

 verdâtres et échancrés en cœur ; six étamines insérées sur une 

 glande calicinale qui recouvre l'ovaire, et dont les anthères 

 sont conniventes ; un ovaire inférieur, duquel naît un style 

 «ie la longueur des étamines çt à stigmate simple; une cap- 



