X 20 )( 



salvatico ; ma sopra di ciò non sr ha se 

 non delle sperienze troppo incerte , per 

 cui questa opinione probabile possa aver 

 luogo fra le verità conosciute . 



6. Fra i grani del Frumento alcuni si 

 chiamano maschi , altri femmine . I mas- 

 chi sono di un colore più bello , e sono 

 più grossi 5 più pesanti e trasparenti , e 

 sono certamente migliori per la semina- 



gione . 



Enumerazione delle diverse specie e varietà di 

 Frumento da noi conosciute , co* nomi voL 

 guri 5 coi quali vengono nominate dagli Agri- 

 coltori e dagli Scrittori delle cose dell» 

 Campagna . 



L 



Frumento gentil bianco , che riesce bene 

 in tutti i terreni buoni , ma specialmente" 

 nelle pianure di terra gentile (a), e cor- 



(fl) Za terra gentile si distingue àa' nostri in due sorte, 

 cioè in gentile alberese, e in gentile arenosa. La 

 prima si chiama così per essere in gran parte formatn 



