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 tità sufficiente per far pane , non si può 

 render conto della sua qualità . Intorno a 

 ciò è da notarsi ancora , che , avendo il 

 Celebre Beckman seminate in un orto mol- 

 te specie di grani , questa sola fu lascia^ 

 ta intatta dagli uccelli . 



xin. 



Trtmento nominato Andrìolo , secondo 

 Linneo: Tritktmt turgidum. Generalmente 

 produce le spighe corte , grosse , ben dife- 

 se e armate di reste , con le glume irsute e 

 bionde , e co' granelli pur biondi e qual- 

 che volta rossicci ( secondo la diiferenza 

 dei terreni), i quali, quando si battono, 

 facilmente depongono le glume o i gu- 

 sci . 



XIV, 



Frumento nominato Bianchetto ^ Bianchet- 

 ja i Civitella , e corrottamente anche Zi- 

 tella 5 che produce un pane bianchissimo 



e leg- 



