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Specie dall' altra , per venir susseguente- 

 mente in cognizione , quale sia la più op- 

 portuna per coltivarvi con vantaggio il 

 Frumento. Una tale attenzione nella or- 

 dinaria coltivazione vien trascurata dalla 

 maggior parte dei lavoratori , restringen- 

 dosi tutta la cognizione loro ad una sem- 

 plice grossolana pratica s imperciocché re» 

 golano i loro lavori senza discernimento , 

 e praticano i miglioramenti per qualunque 

 prodotto sempre nella stessa maniera e 

 non secondo la diversità dei terreni . Es- 

 si giudicano di poter coltivare vantaggio- 

 samente il Frumento in un dato terreno , 

 solo perchè questo prodotto era riuscito 

 nel terreno medesimo anche nell' anno 

 antecedente. Per toglier dunque in qual- 

 <;he maniera una cosi cieca pratica , darò 

 nel presente Articolo alcune notizie intor- 

 no le principali diiFerenze dei terreni. 



2. I più esperti coltivatori , dice Colu-- 

 mella, distinguono tre generi di terreno; 

 il piano , il colle e il monte . Il piano 

 non vuoisi a perfetto livello j il colle 



