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 óve parlammo della Marna , perchè tutte 

 le terre iiaturalmante fertili producono 

 qualche fermentazione o effervescenza eoa 

 quello in grazia dei sali che racchiudono . 

 Ma per conoscere le qualità della terra 

 non basta guardare la sola sua superficie, 

 accadendo benespesso ( anzi per lo più ) , 

 eh' ella sia di una qualità differente da 

 quella che ritrovasi al di sotto , anche ni 

 poca profondità . Gioverà perciò visitare i 

 varj strati per conoscere le diverse loro 

 qualità . Per la coltivazione' del Frumen- 

 to basta esaminarla alla profondità di due 

 piedi i 



IO. Siccome tutti i terreni sono comune- 

 inente composti e mescolati di argilla e di 

 sabbia 5 cosi V industrioso agricoltore dovrà 

 esaminar quello in cui vorrà coltivare il 

 Frumento , ed osservar quale sia la qua* 

 iità che in esso predomina . Se fosse tut- 

 to argilloso 5 e cosi fattamente compatto , 

 legato e tenace ^ che V aria ed il calore 

 non lo potessero sufficientemente penetra- 

 re , e r acqua" non vi potesse circolar a 



