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 semplicissimo , e chiamasi nella lingua 

 Tedesca ( Haaken ) . Ve ne sono di va- 

 ria figura secondo i differenti terreni : 

 quello della Tav. I può esser condotto da 

 un cavallo , o da un solo bue, e si ado- 

 pera con molta utilità nei terreni leggie- 

 ri , sassosi e sabbiosi s quello della Tav. IL 

 fig. 1 5 serve per li campi da rompersi ; 

 gli altri due della Tav. IL fig. II e III, 

 comunemente servono per arare i terreni 

 troppo legati e tenaci . L' aratro , o piut- 

 tosto la mola a vento , che Latisse imma- 

 ginò per lavorar la terra senza buoi , può 

 annoverarsi fra i ritrovati ingegnosi e i- 

 nutili . 



13. L'Erpice, dopo l'aratro, è l' istru- 

 mento più atto per ben lavorare i terre- 

 ni. Tutte le colte nazioni hanno in con- 

 siderazione questo sì utile arnese j né io 

 so concepire , perchè sia , dirò così , quasi 

 sbandito , oppure , perchè quelli eh' esis- 

 tono non sieno costrutti a dovere . Un 

 valente agricoltore dee avere due erpici , 

 uno leggiero , e 1' altro pesante : il leg- 



