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 un altro fossetto vicino alla fossa del le- 

 tame , che possa ricevere e conservare il 

 suddetto fluido ridondante. In questo fos- 

 setto si possono far marcire altre cose su- 

 scettibili di putrefazione , e si può far uso 

 della sua qj:gua per inumidire il letame , 

 se fosse asciutto , o per distribuire nei 

 campi in vece di letame ,• perchè è molto 

 oleosa e piena di sali . Avvertasi , che il 

 fondo 5 si della fossa , come del fossetto', 

 dovrà esser coperto con terra argillosa ben 

 battuta 5 acciocché non attiri T umido sos- 

 tanzioso che dee rimaner nel letame . 



7. La maggior parte de' contadini non. 

 è in istato 'di mantenere molto bestiame ; 

 anzi è costretta a nutrir, buona parte 

 dell' anno fuori delle stalle , quel nume- 

 ro che può mantenere , e per conseguen- 

 za a perdere il miglior letame . Voglia, 

 perciò suggerire varie maniere somma- 

 mente vantaggiose , che sono state osser-. 

 vate da diversi celebri agricoltori , per au- 

 mentare il letame, ancorché scarso fosse 

 il numero del bestiame. A ciò fare, mol- 



