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di agricoltura , vedrà sempre ottimi ef- 

 fetti . 



5. Sono anch'io del parere del Signor 

 Bertrand > il quale pensa che assai inav- 

 vedutamente si dirigano quegli igricoltori , 

 che hanno il costume di saraiare colla 

 zappa il Frumento , credendo li liberarlo 

 dalle erbe nemiche e dalla zizzaia . Ques- 

 to fine si ottiene molto più utilm.ente 

 coir erpice 5 imperciocché colli zappa si 

 calpesta il Frumento ed il terreio , e non 

 si estirpano mai bene le radici ^lle erbe 

 nocive , per quant' attenzione s: procuri 

 di usare j anzi 1' operazione ridond spes- 

 so in maggior danno , perchè le raici ri- 

 mangono fra la terra rotte e non (tirpa-j 

 te, e producono perciò nuovi getti e in 

 vece di crescere con un solo filo , 5 mol- 

 tiplicano e succhiano dalla terra nggior 

 copia di alimento . Ognun vede terciò 

 quanto difficile riesca questa imp:tante 

 operazione , la quale spesse volte fol es- 

 sere altresì negligentemente esegua da 

 inabili fanciulli e da inesperte onne* 



