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3. 



Preferirai il legno di castagno singoiar, 

 mente ne' pali e nelle pertiche , poi la 

 rovere, ed il gelso: il pioppo., l'olmo, la 

 cerasa , il salice , e qualunque altro legno 

 potrà supplire . 



4- 

 Leva tutta la corteccia al palo, edalla 



pertica, e levala al piede della Staggia . 

 Incarbonisci l'estremità che devi confic- 

 care nella terra , e sia così abbrustolita , 

 che sopravanzi dal piano . Fendi il grosso 

 palo , conservalo per il futuro anno , e 

 conserva pure, se puoi, anche i non fessi, 

 e le pertiche. 



5. 

 Aguzza 9 ed appiana i legni secondo il 

 costume , acciò che tu possa facilmente 

 conficcare nel suolo, e sicuramente legare 

 co* salici : ma non seguire il cos tume di 

 molti , troppo diramando le staggie : ove 

 la vite deve produrre i nuovi tralci, pre- 

 stino esse facile , e pronto il ramo a ca- 

 preoli . 



