Dilucidazioni al Cap fi 1 1 ~> 

 fazione della pianta non solo la intristisce, 

 ma la riempie di nodi , di buffatore , di 

 cicatrici . Si figuralo questi agricoltori di 

 rinvigorire in questo modo le radici , e se 

 gli odi parlare decidono con tanta asseve- 

 ranza dell a necessità di così irragionevole 

 metodo , ed anche ti deridono , come se 

 T opinione loro fosse ri più grande , ed il 

 più vero canone agrario . Essi però sono 

 da compiangersi , e tu Giovine mio letto- 

 re , che brami di rettamente 3 e proficua- 

 mente operare, lascia, che ciascuno cica- 

 leggi a suo piacere , ed alle viti che con 

 amore e diligenza hai piantate , ed alle- 

 vate ne' due primi anni, lascia tutta quelT 

 altezza di tronco che puoi. Questo termine 

 ti verrà indicato dalla vite istessa ; osser- 

 vala , e sappi , che tu puoi in quest' an- 

 no dare tant i aliena pél tronco , quan- 

 to tralcio essa ha prodotto nelT anno an- 

 tecedente egujliiì»'iue grosso . Voglio con 

 aio dire , che puoi conservarle il tronco 

 sino a quella sua parte ove diminuisce in 

 grossezza . Ne giammai la tua vite depe- 

 perchè tu l'abbia al principio di que- 

 sto terzo anno recisa a molta altezza, sem- 

 precchè la parte lasciatale sia egualmen- 

 te grò* | lon buone gemme. Anzi cosi 

 operando «ci cerco di formare una pianta 



