Dilucidazioni al Cap. IV. 167 

 lo sia veramente perito nella buona pra- 

 tica può con molto utile diminuire d'assai 

 il lavoro , essendo sollecito nel porre la 

 mano all' opera : nella quale giova assai 

 il saper distruggere le gemme superflue 

 prima , che si prolunghino , e sbuccino . 

 Ne creda alcuno , che questa sia cosa len- 

 ta , difficile 9 e di poco profitto ; poiché 

 io ho replicatamele esperimentato , che 

 questo diligente , e sollecito procedere , è 

 sempre secondato da prodigioso effetto , e 

 prestamente eseguito . Imperocché con 

 somma facilità , e prestezza staccansi col 

 dito indice le protuberanti gemme, e quel- 

 le che negli opportuni luoghi rimangono 

 superstiti^ chiamano a sé tutto V umore, 

 e la forza vitale con loro stupendo ingran- 

 dimento , e nutrizione . Io sono persua- 

 so , che molti agricoltori porranno questo 

 genere di agraria diligenza nel numero di 

 quelle molte , che proposte da dilettanti 

 non pratici hanno bella apparenza ' v ma 

 non reggono alla pratica : so quanto sfor- 

 tunatamente nelT arte agraria possa la 

 consuetudine , e con quanta facilità si 

 confondano le utili novità colle chimeri- 

 che . Ma chiunque con retto senso consi- 

 deri , che dalle sole gemme escono le sor- 

 tite, che queste debbonsi recidere, o stac- 



