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Montaria. — No Libro de la Manteria, que mandou 

 fazer el rei D. Alfonso de Castela e de Leão (i3io a 

 i35o), pela palavra montaria designa-se a caça das vea- 

 ções (venados) que se criavam pelos montes, e princi- 

 cipalmente a caça do porco montês, do urso e do 

 cervo (*). 



No Livro da Montaria que compoz el rei D. João I 

 de Portugal, pela palavra montaria designa-se somente 

 a caça do porco (porco montês), aludindo se muito raras 

 vezes ao urso e ao cervo. 



Posteriormente pelo arroteamento de grandes tratos 

 de terreno, que antes eram cobertos de mato, e pela 

 sua cultura, os animais bravios, o porco montês, o urso, 

 o cervo, o lobo e a raposa, tornaram-se cada vez mais 

 raros e alguns desapareceram ; de modo que actual- 

 mente pela palavra montaria designa-se somente a caça 

 do lobo e da raposa, que acossados pela fome, sobre 

 tudo no inverno, descem das serras, e vem aos campos 

 perseguir os rebanhos de carneiros, ovelhas e cabras, 

 para arrebatar alguma das suas crias, ou assaltam os 

 casais para furtar a criação (galinhas, perus, patos e 

 coelhos mansos). 



Nos séculos xii a XV a caça dos animais bravios era 

 em Portugal um exercício muito frequentemente usado; 

 por ela obtinham para alimentação carne muito apre- 

 ciada pelo seu fino gosto, como era a do porco montês, 

 do cervo, da perdis, da galinhola, do pombo, da rola, 



(') D. Alfonso XI, rei de Castella e de Leão, faleceu a 27 de 

 março de i35o; o Libro de la monteria foi escrito entre 1342 e 

 i35o. (Libro de la Monteria^ ed. de D. José Gutierres de la Vega, 

 Madrid, 1877,1001. i, p. xlii, xliii, e liii). 

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