Der Protoplast der Assimilationszellen und seine Einschlüsse 43 



Seiner biologischen Bedeutung- nach dürfte das Mesekret im all- 

 gemeinen als Abfallstoff zu betrachten sein. Arthur Meyer (S. 333) 

 nimmt an, „daß die Mesekrettropfen wesentlich aus Assimilatioussekret 

 bereitet werden, welches im gelösten Zustand aus den Chloroplasten in 

 das Cytoplasma aufgenommen und in Tropfenform im Cytoplasma ab- 

 gelagert wird". Dafür spricht das hauptsächliche Vorkommen des 

 Mesekretes in assimilierenden Zellen, das Freibleiben im Dunkeln 

 wachsender Blätter und die Zunahme des Sekretes mit der Assimilations- 

 dauer. Da jedoch nach CrÜGER (1920, S. 72) das Mesekret in Blättern 

 von Camellia japonica in kohlensäurefreier Atmosphäre in mindestens 

 ebenso reichlicher Menge entsteht, wie in Anwesenheit von Kohlensäure, 

 so kann seine Bildung nicht direkt mit dem Assimilationsvorgange in 

 Verbindung stehen. 



Ausdrücklich sei hier übrigens noch einmal darauf hingewiesen, 

 daß nicht alle „Öltröpfchen" des Cytoplasmas der Assimilationszellen 

 Mesekret sind. Crüger (1920) hat — jedoch ohne die chemische Natur 

 der betreffenden Gebilde näher zu prüfen — in einer ganzen Reihe von 

 Pflanzen der verschiedensten Familien Tropfen nachgewiesen, welche 

 sicher kein Mesekret sind. 



Zu den häufigsten Einschlüssen des Cytoplasmas gehören die 

 Kalziumoxalatkristalle. Das oft massenhafte Auftreten des Kalzium- 

 oxalats erklärt sich daraus, daß in jedem Chloroplasten und somit in 

 jeder assimilierenden Zelle Eiweiß entsteht und daß die Oxalatbildung 

 mit der Eiweißbildung in enger Beziehung steht (Arthur Meyer 1920, 

 S. 364). Trotzdem sind allerdings in vielen Blättern gerade die Pali- 

 sadenzelleu völlig frei von Kristallen, während sich diese nur in be- 

 sonderen Oxalatzellen in Menge bilden. 



2. Der Zellkern 



Der Zellkern liegt in den Assimilationszellen — eingeschlossen vom 

 Cytoplasma — der Zellwandung an (Fig. 1). Seine Gestalt ist je nach 

 der Lage an einer Längswand oder am Ende der Zelle verschieden. 

 Auf den Seitenflächen der Zellen sind die Kerne mehr oder weniger 

 abgeflacht und ausgestreckt; z. B. in den Palisadenzellen von Tropaeolum 

 majus beträgt ihre Länge durchschnittlich 8,1 //, die Breite 4,6 fi und 

 die Höhe 2,8 //, für das Volumen ergibt sich aus diesen Durchschnitts- 

 massen etwa 55 fi^: an den Zellenden, wo ihnen weniger Platz zur Ver- 

 fügung steht, runden sie sich dagegen mehr oder weniger halbkugelig 

 oder kugelig ab. 



Als Einschlüsse sind in den Zellkernen der Assimilationszellen 

 außer den mikroskopisch fein verteilten Stoffen (gelöstes Eiweiß usw.) 

 Proteinkristalle z. B. bei zahlreichen Scrophulariaceen (Zimmermann, 

 zitiert nach Solereder 1899, S. 660) und bei Campanula persicifolia in 

 Palisadenzellen (A. Meyer 1920, nach Zimmermann) gefunden worden^). 



3. Die Chloroplasten''^) 



Als protoplasmatische Organe besitzen die Chloroplasten keine starre 

 Gestalt, sondern sie zeigen unter dem Einfluß der verschiedensten 



*) Vgl. Bd. II, S. 88 ff. d. Handb. — Üb. 2-kernige Assimilationszellen ebenda S. 218. 

 '') Vgl. den Abschnitt „Piastiden" in Bd. lA dieses Handbuches. 



