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die Brustflossen stehen; die meisten leben im Meere, wie die Schellfische, 

 Schollen, Flundern u. s. w. Aus dem Süßwasser ist für uns nur er- 

 wähnenswert: 



Die Aalraupe, Aalrutte oder Quappe, L<'>ta luta L. (Lota vuh/ärüj, 

 mit abgeflachtem Kopfe, rundlichem Leibe und zusammengedrücktem 

 Schwänze. Am Kinn ein Bartfaden. Oberseite olivengrau oder hellbraun 

 und dunkel marmoriert; Unterseite schmutzig weiß, Länge 30 bis 80 cm. 

 Laichzeit: Dezember und Januar; die Weibchen legen ihren klebenden 

 Laich an Steine und Wasserpflanzen ab. In Europa bis hinab nach Norditalien 

 in süßen Wässern vorkommend. Nächtlicher, am Grunde lebender Raub- 

 fisch, der ein gefährlicher Laichräuber ist. Fleisch sehr wohlschmeckend. 



C. Bauch -Weichßosser, Physoätomi 



Knochenfische mit rückwärts am Bauche stehendem zweiten 

 Flossenpaare; die Schwimmblase ist durch einen Luftgang stets 

 mit dem Schlünde in Verbindung. Die Flossen besitzen weiche Strahlen; 

 nur in manchen Fällen finden sich außer diesen einzelne Stachelstrahlen 

 am Vorderrande der Flosse. In diese Abteilung gehören die meisten ein- 

 heimischen Süßwasserfische. Man unterscheidet hier sechs Familien, und 

 zwar die karpfeuartigen und lacbsartigen Fische, ferner die Welse, Hechte, 

 Heringe und Aale. 



Familie: Die karpfenartigen Fische, Cyprinidae. Bauch Weichflosser 

 mit kleinem zahnlosen Munde, welche am Eingange des Schlundes, gleich 

 hinter den Kieuien zw^ei große harte Knochen, die sogenannten Schlund- 

 knochen besitzen, auf denen eine oder mehrere Reihen Zähne sitzen, dio 

 zur Zermalmung der Nahrung dienen und Schlundzähne heißen. Diese 

 Zähne sind wichtig zur sicheren Bestimmung der verschiedenen Cypriniden, 

 weil sie bei jeder Art in anderer Zahl und Anordnung vorkommen Die 

 Schlundknochen lassen sich leicht bei gekochten Fischen herauslösen. 

 — Bei vielen Cypriniden, besonders den Männchen, bedeckt sich zur 

 Laichzeit der Körper mit mehr oder weniger zahlreichen Knötchen von 

 meist weißlicher Farbe, wie mit einem Ausschlage — man spricht dar am 

 auch vom Laichausschlage. — Manche nahe verwandte Arten vermischen 

 sich und bilden Bastarde oder Blendlinge. 



Die Familie der Cypriniden zerfällt in zahlreiche Gattungen und 

 Arten. Hiezu zählen: 



Der Karpfen oder Edelkarpfen, Cyprinus caiyio L. Leib schwach zu- 

 sammengedrückt, Schuppen groß. Maul endständig mit vier Bartfäden, 

 Rückenflosse lang, vorne mit 3 bis 4 Stachelstrahlen und dahinter 17 bis 

 22 weichen Strahlen; Schwanzflosse kurz; Afterflosse mit 1 Stachelstrahle 

 und 5 bis 6 weichen Strahlen. Färbung nach Alter, Jahreszeit und Auf- 

 enthalt verschieden, doch meist grünlich- oder bläulich-gelb. Länge 30 

 bis 60 cm und mehr. Laichzeit: April bis Juni, bei Eintritt warmer 

 Witterung. Ein Weibchen legt 2 — 700.000 Eier von 1-5 mm Durchmesser 

 unter Geplätscher an Steine und Wasserpflanzen einzeln ab. Die Jungen 

 schlüpfen bei warmem Wetter schon nach 4 bis 8 Tagen aus. Der Karpfen, 

 ursprünglich nur in den Zuflüssen des Schwarzen und Kaspischen Meeres 

 heimisch, ist seit langem schon in ganz Europa verbreitet, in größeren 

 stehenden oder langsam fließenden Gewässern, die reich an Wasserpflanzen 

 sind. Er ist der wichtigste Zuchtfisch für flache und warme Teiche mit 

 mit schlammigem, weichem Grunde. In Seen läßt sich der Karpfen 

 nur sehr schwer fangen. Auf dem Wege der Zucht sind zwei Varietäten 



