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Meßzjdinder werden für eine bestimmte Anzahl Forelleneier (z. B. für 

 4000 Stück) hergestellt, welches Maß zutrifft, wenn die Eierschicht bis zu 

 der im Meßzylinder eingeätzten Marke reicht. Hierauf werden die Eier in 

 die Bruttröge eingelassen und gleichmäßig verteilt, indem man mit dem 

 Barte einer Feder kleine Wellchen im Wasser erregt. Von nicht sehr er- 

 fahrenen Züchtern dürfen die Fischeier nur in einfacher Schicht 

 in den Bruttrögen aufgelegt werden, während berufsmäßige Züchter aucli 

 bei doppelter Eiauflage sicher arbeiten. 



Wo man wegen Mangel an Mutterfischen genötigt ist, das Eier- 

 material von auswärts zu beziehen, wende man sich nur an eine a!s 

 reell bekannte Fischzuchtanstalt, da man sonst leicht ein ganz minder- 

 wertiges, von degenerierten oder von zur Zucht ungeeigneten Fischen 

 (gefütterten Teichfischen) stammendes Eiermaterial erhalten kann. Die Eier 

 (deren Expedierung man sich behufs sofortiger Abholung von der Post 

 rechtzeitig avisieren läßt) werden nach Entfernung des Isoliermaterials 

 vorsichtig in eine reine Schüssel mit etwas Wasser entleert. Hierauf wird 

 durch einige Minuten Wasser aus den Brutapparaten zugesetzt und gewech- 

 selt. Dann erfolgt die Auflage der Eier in den Brutapparaten. 



Die Bruttröge werden mit einem gut schließenden, abnehmbaren 

 Deckel zugedeckt, da das Licht die Ausbrütung der Eier unerwünschter- 

 weise beschleunigt und denselben auch durch Begünstigung der Pilz- 

 bildung schadet, ferner der später ausschlüpfenden, lichtscheuen Brut 

 direkt zum Nachteil gereicht (Zusammendrängen der Fisch chen in den 

 dunklereu Ecken!) Man wird deshalb auch die Fensterläden nur während 

 der Wartung öffnen (oder verschiebbare Vorhänge anbringen) und dann 

 absolut vermeiden, daß direktes Sonnenlicht auf die Apparate fällt. Über- 

 dies verhindert der Deckel das Eindringen von Spitzmäusen und das Ein- 

 fallen von Staub. 



Die aufgelegten Eier müssen täglich genau revidiert werden. Be- 

 fruchtete und gesunde Eier haben eine rosarote Farbe, während kranke 

 Eier zunächst einen weißlichen Fleck zeigen, welcher sich schließlich über 

 das ganze Ei ausbreitet und dasselbe gelblichweiß färbt. Solche i. d. R. 

 von Schmarotzerpilzen befallene Eier sind sofort mittels der Eierpinzette 

 (eine federnde Zange mit langen Armen, deren Enden halbkugelig und 

 hohl sind) zu entfernen, da sonst die umliegenden Eier angesteckt werden 

 und in kürzester Zeit das ganze Eiermaterial verloren wäre. Bei starkem 

 Auftreten des Filzes kann das Baden der Eier in einer Kochsalz- 

 lösung Abhilfe schaffen. Man wendet bei Eiern, wo die Augenpunkte schon 

 sichtbar sind, eine ö^/^ige, vor diesem Zeitpunkte eine 20/oige Kochsalzlösung 

 (5, beziehungsweise 2 dkg Salz in 1 l Wasser) durch eine halbe Stunde an. 



Sind die Eier in doppelter Schicht aufgelegt, so muß man, um beim 

 Auslesen abgestorbener Eier zur unteren Eierschicht zu gelangen, mittels 

 Feder (wie oben beschrieben) und Pinzette arbeiten, da man mit der 

 Pinzette allein die obere Schicht beschädigen würde. Sollte sich trotz des 

 Filtrierens ein stärkerer Schlammbelag an den Eiern absetzen, so er- 

 zeugt man unmittelbar ober der Eierschicht mittels einer Feder Wellchen 

 und verstärkt den Wasserzufluß. Das Überbrausen der Eier aus der fein 

 gelochten Brause einer Gießkanne behufs Reinigung ist vor dem Er- 

 scheinen der Augenpunkte sehr gefährlich. Ebenso ist in der ersten 

 Zeit von der Reinigung durch rasches Heben und Senken des Einsatzes 

 abzuraten, weil durch die Erschütterung viele Eier getötet werden können. 



wegen der Empfindlichkeit der frisch befruchteten Eier nur beim Eierversand (nach 

 dem Erscheinen der Augenpunkte) verwendet werden (erhältlich bei Brandstätter in 

 Dejte, Ungarn). 



