108 LE PROPRIETAIRE PLANTEUR 



en conclure que le sac dans lequel vous avez pris votre échantillon 

 est de nulle valeur. 



« Si, au contraire, la totalité ou partie de ces dix graines 

 essayées l'une après l'autre sautent ou se retournent sur le feu 

 ardent, en produisant un bruit sec (tac) proportionné à la gros- 

 seur de la graine, vous en conclurez que chacune de ces graines 

 possédait toutes les qualités germinatives désirables. 



« Ce procédé s'applique à toutes les graines. » 



Évidemment, on peut constater par ce moyen si le noyau de la 

 graine est sain ; mais nous apprend-il s'il est vieux ou frais ? 

 M. Digeon n"a pas éclairé celte question, et, quoique nous ayons 

 nous-même pratiqué ce genre d'épreuve, nous n'en avons pas une 

 expérience suffisante pour nous prononcer sur ce point. 



Un examen sommaire se pratique ainsi. On range sur une 

 feuille de papier blanc un nombre compté de graines, qu'on écrase 

 l'une après l'autre avec l'ongle ou avec un outil, selon le degré 

 de dureté de leur enveloppe. Celles dont l'amande contient assez 

 d'huile essentielle pour tacher le papier d'une façon marquée, peu- 

 vent généralement être considérées comme bonnes. 



173.— Soins à donner aux Semences ; leurs Exigences. — il 

 ne suffit pas qu'une graine ail clé de bonne qualité ; il faut qu'elle 

 le soit encore, il faut qu elle soit fraîche. Toute graine en se des- 

 séchant perd sa puissance germinative; elle ne peut la regagner 

 qu'en absorbant, pendant plus ou moins longtemps selon le degré 

 de sa dessiccation, la fraîcheur d'un milieu ambiant. Les meilleurs 

 semis seraient donc ceux de graines mises en terre immédiate- 

 ment ou peu de temps après qu'elles ont été récoltées, et qui par 

 conséquent n'ont pas eu le temps de sécher. Lorsque dans la pra- 

 tique il a été impossible d'éviter ce dessèchement, on peut, avant 

 le semis définitif, essayer de rendre aux graines la fraîcheur 

 qu'elles ont perdue, soit en les trempant, plus ou moins long- 

 temps selon leur état et leur nature, mais généralement pen- 

 dant un ou deux jours, dans de l'eau tiédie, à laquelle on peut 

 mêler du purin ou quelques gouttes d'acide chlorhydrique ; soit 



