CirituNNIKU 



iialiiiii si; r.iil 10- lô j(»iii'.> apr/'s la mise en Icrii' l'I le jciiiir iti-aii;;t'|- aiiiia- 

 rail avec driix. prlilos IVuiilli's [uimortlialcs, ('llii»lii|ii(j>, «mi u\al('s lan- 

 céolées. liCs jeunes [tlaiits exigeai des arroseiiienls rréi[iienls el iiKjiléi-és. A 

 la lin (l(î l'anni'-e, si l'du a seinti en |n»t. (tu en terrine-, on l'ail le renipolaf^e ; 

 si le semis a élé fait en pleine terre on peut altendiM; la tlenxièine année 

 pour procéder an re[iii|naj;('. Comme pour la j;randi' j^iMn-i-alilé des vr'^r-- 

 luix l'ullivés, le semis n'est guère usité' (pie pour donner (\r< variétés non- 

 velles (»u des sujets de porte grelles. 



Pour multiplier par bouluri's, on clioisit une jenne lu.undie saine, 

 (pie l'on enfonce de lO-lo cenlimélres duis une lionne terre légère, 

 chauirée en dessous et (|ne l'on recouvre d'une cloclu; jus(iu'à parlaile 

 repi-ise; les fiMulles mêmes peuvent émetlrenl des racines. Les |)rocédé.s 

 (le grelTage les plus employés sont la i;relVe à l'anglaise et la grell'e 

 par ap[)roclie. 



Les tleurs, les fi-uits el nit'mt^ les l'euilles ont de nondn'eux em|i|ois 

 en médecine, en parTumerie 'et dans les usages (loinesti([ues ([ne nmis 

 indiipierons en [larlanl de clia([ue espèce. 



Aeiuellement, on ((Minait de 9-10 espèces de ('ifrxs (pu ont donne par- la 

 cidlure un giand nombre de variétés (1), les(iu(?lles ne soid souvent (|ue des 

 lornies individuelles. 



Le tableau (|ue voici, résume les caractères des principales espèces : 



Oraii''er. 



Bigaradier .... 

 Ucr{,'auiolticr . 



LimctiL-is 



i'011llH'lu)UlI~ '. . 



Liimie.s 



Limonior.s ou 

 Citronniers . . 



' ■ilraliers. . . 



Pétiole ailé - Flews blanches, odorantes, suav(is. Fruit nniltiloculairo, 

 arrondi ou ovale. Reorce jaune orange. Vésicules d'Iiuile essentielle, 

 convexes ; pulp't sucrée, douce, (ti/réa/jlc. 

 ) P(;iiole [dus grandcmout ailé. l'^leurs yrande;», odorantes. Vvvni ral/oteux, 

 ' jaune rouijeàlre. Vésicules concaves; pulpe acidulée, amère. 



I Fleurs petites, blanches, odeur particulière. Vnûl jitjriforme ou dé-- 

 priinê, jaune /làle. Vésicules d'huilo essentielle concaves ; pulpe léyère- 

 inenl acide, d'un aroiuo aj^réablo. 

 Feuilles à pétiole /jre^^Hf? nul. Fleurs blanches, odeur particulière. Fruit 

 \ plus ou moins y/'ov, inane pà-e, o\'sx\c, terminé pur un ni imelun. \(i\ii- 

 I eûtes d'huile essentielle conclues ; pulpe à sac douceâtre, fade ou légè- 

 re nioiit amer. 

 ; Feuilles à pétioles larges, ailés. Meurs très grandes (les plus grandes du 

 V genre). Fruit arrondi ou pyriforme, onlinairement très f/ros, jaune 

 pâle. Ecorco lisse à chair épa'sse, sionf/i':use. Vésicules d'huilo essen- 

 tielle planes ou convexes ; pulpe verdùtre, peu aqueuse, saveur douce, 

 légèrement acide. 



I l'oit, feuilles, tleurs et même fruit, comme dans les limoniers, mais pulpi; 

 / douce sucrée. — Vésicules d'huile essentielle convexes ou concaves, 

 i Feuilles ordinairement dentelées ; pétiole marginé. Fleurs de moyenne 

 ) grandeur, lacées de rout/e au dehors. Vvail jaune clair, (jaune citron) 

 ovale-oblong, surface finement rugueuse ou peu sillonnée, terminé 



par un mauv Ion. Ecorce ordina rement mince. Vésicules d'huile essen- 

 tielle concaves; pulpe a/jo/if/</n/i?, suc très acide ni.ùs ai/réaile. 

 Feuilles obloiigues dentelées. DiOéronl des limons par leur fruit plus 

 S gros, plus verruqueux ; chair tondre beaucoup /^/j..y c/yaiwe el plus 

 I douce; pulpe peu considérable, moins acide. Fleur extérieurement vio- 

 lacée. Rameaux plus courts el plus ronds que ceux des Limoniers. 



(I) Le iiuiii ù'Oranijer est plus spécialement réservé pour désigner les Citrus à fruit 

 doux. 



