Inhaltsverzeichnis. XXIX 



Seitp 



II. Koeffizienten der Eiweiß-, Fett- und Kuhlehydratverbrennang 1120 



1. Die Kuertizienten der Eiweißverbrennunj? 1127 



2. Koeftizienten der Fett- und Kohiehydratverbrennunp 1131 



8. Die Zuverlässigkeit der kalorischen Koeffizienten 1 131 



4. Die Sauerstoffaufnahme und die Kohlensäureabgabe als Indikatoren der 



Verbrennung im Körper 1133 



III. Versuchsanordnungen 113Ö 



1. Untersuchung der Nahrung bei frei gewählter Kost 1135 



2. Man bestimmt die Menge und die Zu.sammensetzung der Nahrung, den 

 Harn- und Kotstickstoff und die Kohlensäareabgabe 113(5 



3. Man bestimmt den Sauerstoffverbrauch, die Kohlensäureabgabe und die 

 Stickstoffausscheidung mit dem Harne. (Versuchsanordnung nach Zuntz.) . 1138 



4. Man bestimmt den Stickstoff, den Kohlenstoff und die Verbrennungswärme 

 der Kost, des Kotes und des Harnes, die Kohlensäureausscheidung und 



die Wärmeabgabe des Körpers (einschließlich der geleisteten Arbeit) . . 1140 



5. Vollständiger Bilanzversuch 1141 



IV. Respirationsapparate 1143 



Typus 1 : Regnault und Reiset • 1144 



2: Pettenkofer und Voit 1149 



3: Verfahren von Zuntz 1155 



V. Kalorimeter 11.58 



1. Absorptionskalorimeter oder Kalorimeter für konstante Temperatur . . 1159 



Eiskalorimeter 1159 



Verdampfungskalorimeter 1159 



D'Arsonvals selbstregulierende Kalorimeter für konstante Temperatur . 1160 



Selbstregulierender Wasserkalorimeter von Lefes're 1161 



Respirationskalorimeter von Atwater. Rosa und Benedict 1161 



Kalorimeter von Marcet 1163 



2. Strahlungskalorimeter 1164 



Luftkalorinieter von d'Arsonval 1164 



Differentialkalorimeter nach d'Arsonval 1167 



Luftkalorimeter mit Korrektionsapparat von Rubner 1167 



Kompensationskalorimeter von Haidane 1168 



Thermo-elektrische Strahlungskalorimeter 1169 



3. Anemukalorinieter 1170 



Methoden beim Arbeiten mit sensibilisierenden fluoreszierenden Stoffen. Von 



Prof. Dr. H. v. Tapp ein er, München 1171 ff. 



Lichtquelle 1172 



Belichtungsgefäße 1174 



Auswahl der Stoffe und Konzentration derselben 1176 



Die wichtigsten Methoden der künstlichen Parthenogenese. Von Prof. Dr. 



Jacques Loeb. New-York 1179 0". 



1. Die Methoden der künstlichen Parthenogenese beim Seeigelei 1179 



2. Variationen dieser Methode 1181 



3. Entwicklungserregung ohne Membranbildung 1182 



4. Versuche am Seesternei 1182 



5. Künstliche Parthenogenesen am Molluskenei 1183 



6. - n - Annelidenei 1183 



