rl 



R. C ho dat. 



\. 1 \'ol. Ferraentlüsung in 120 Vol. Mischung: 



43-7 — 



eVe 40-8 0-0049 



löVe '-^6-3 0-005() 



25 ;-U-0. 0-0008 

 401/6 24-4 0-00(38 

 65 IC.l 0-0072 



107 7-s 0-0075 



MI. 1 \ ol. Fermcntlüsuug in 4ü \'ol. Mischung: 



^ 43-7 



51/3 33-7 0-0214 



IOV2 25-7 0-0226 



15 20-3 0-0218 



26 Va 12-3 0-0218 

 37V3 6-3 0-0236 



Die Konstanten kj sind unter der Annahme berechnet, daß die Re- 

 aktion proportional der jeweiligen H^ O^-Konzentration verläuft, d. h. daß die 



Zersetzungsgeschwindigkeit , ^ = k^ C't ist . wo Ct die Konzentration des 

 7 — - log p^ ( 1 ) , wo C'i und ('2 zwei aufeinanderfolgende Beob- 



I2 — Xi L'2 



HaO, zurzeit t ist. Durch Integration erhalten wir k^ 

 4343 kl 



achtungen bedeuten und t^_ti die inzwischen verflossene Zeit (vgl. Ost- 

 u-ald-Luther-j Physiko-chemische Messungen, S. 455). 



ANHANG. 



Aldehydase. 



Vorkommen: Sie ist bis jetzt nur im Tierreich gefunden worden. 

 Das Blut führt sehr wenig Aldehydase, ebenfalls ^luskeln, Nerven und Pan- 

 kreas; Leber, Lunge und ]\Iilz wii-ken sehr energisch. Dieses Ferment kann 

 mit dem vorangehenden nicht verglichen werden, da für seine Wirkung die 

 Gegenwart des Luftsauerstoffes nicht nötig, ja sogar nachteilig ist. 



Darstellung: Vom Schlachthaus bezogene frische Rindsleber wird 

 zerhackt, mit Quarzsand zerrieben, der Brei mit destilliertem "Wasser, dem 

 Toluol im Überschuß zugefügt ist, mindestens einige Stunden stehen ge- 

 lassen und häufig durchgeschüttelt. Dann wird das Extrakt vom Rückstand 

 dm'ch Kolleren und Filtrieren getrennt. 



*) Jaquet, Rocherches sur los oxydations organiqiies dans les tissus. Memoires 

 Soc. biolog. S. 55 (1892). — Äbelous at Biaruh, Pouvoir oxydant du sang. Soc. biolog. 

 T. 46, S. 536. — Martin Jacohy, Über das Aldehyd oxydierende Ferment der Leber und 

 Nebenniere. Zeitschr. f. physiol. Cbcm. Bd. 30. S. 135 (1900). — Derselbe, t)ber die Oxy- 

 dationsfermente der Leber. TVrrAo^r.« Archiv f. pathol. Anat.u. Physiol. Bd. 157. 8.235(1899). 



