Verdauung : Methoden zur Untersuchung der Verdauungsprodukte. 



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Verweilens der verschiedenen Nährstoffe im Ma^en, weil die Magen- 

 entleerung- sieh nicht Nvie beim normalen Tiere vollzieht. ^j 



3. Verfahren zur direkten Einführung von Nährstoffen in 

 das Duodenum. Um Nährstoffe unmittelbar in das Duodenum mit Um- 

 gehung des Magens einzuführen, wird dem Versuchstiere (meistens Hund 

 oder Katze) in nächster Nähe des Pförtners eine mit einer Kanüle ver- 

 sehene Magenfistel angelegt. Erst wenn das Tier von dieser Operation 

 völlig geheilt ist, kann man die eigentlichen Versuche anstellen. 



Um jeden Verlust der in den Darm eingeführten Stoffe zu vermeiden, 

 wird der Pförtner mittelst des durch die Fig. 3:-> schematisch veranschau- 

 lichten durchbohrten Gummiballons Ä verschlossen. In die eine der beiden 

 Öffnungen B wird ein kurzer Ring eingebunden, dessen Lichtung mit 

 einem doppelt durchbohrten Stopfen verschlossen wird. Durch den Pfropf 

 laufen zwei Gummikatheter, der engere C derselben 

 endet im Hohlräume der Kautschukblase, der andere D 

 dagegen, welcher weiter und länger ist, durchsetzt 

 auch die Öffnung am anderen Ende des Beutels E 

 und ragt mit seinem freien Ende 5 — 6 cm über den- 

 selben hinaus. An dem Orte, wo er den Ballon ver- 

 läßt, wird der Katheter D in die Wand des Beutels 

 dicht eingebunden. 



Die Kaut.schukblase wird leer durch den Pförtner 

 geschoben, dann durch die in ihre Höhlung mündende 

 Röhre C so weit mit Wasser gefüllt bis sie sich an 

 die Wand des Duodenums fest anlegt, wonach der Ka- 

 theter C mittelst der Klemme F verschlossen wird. 

 Dann wird die, nötigenfalls in einem flüssigen Breie 

 mit Wasser verriebene . in einem vorgelegten Kolben 

 l^efindliche Speisenmasse unter Quecksilberdruck durch 

 den Katheter D in den Darm eingebracht, der in 

 dieser Röhre verbleil)ende Speiserest durch etwas 

 Wasser nachgespült und hierauf endhch die freie 

 Mündung des Katheters D mittelst der Klemme G 

 geschlossen. -) 



Mau kann den während der Verdauung sich bildenden Magensaft in 

 einem vor der Fistelöffnung hängenden Beutel aufnehmen und diesen so 

 oft entleeren, als er sich mit Magensaft füllt. 



Fig. 33. 



*) L. Toller, Über die Eiweißverdauung im Magen. Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 Bd. 45. S. 185 — 215 (1905). — G. Lang, Über Eiweißverdauung und Eiweißresorptiou im 

 Magen des Hundes. Biochem. Zeitschr. Bd. 2. S. 225—242 (1907). — Otto Cohnheint, 

 Zur Spaltung des Xabrungseiweißes im Darm. 2. Mitteil. Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 Bd. 31. S. 415—42-4 (1907). — Derselbe, Beobachtungen über Magenverdauung. 

 Münchener med. Wochenschr. Bd. 54. S. 2581—2583 (1907). ^ 



-) M. Ogata, Über die Verdauung nach der Ausschaltung des Magens. Arch. f. 

 Anat. u. Physiol., physiol. Abt. S. 89-116 (1883). 



