\'er(laiiiing : Metliodoii zur l'ntersiiclmii!,' der \'eril;uuiiigsprodiikte. 2')1 



nach Biernj und Frouiti nur so lauLje er klar ausfliolU. der physiolo«i-i.schen 

 Sekretion entsprechen ^viir(h'.') 



Bdldyniff verwendet zur (iewinnunii reinen Darnisaftes Hunde mit 

 an der rberganussteUe des Duofh'uunis in den Dünndarm ungefähr 25 c-/// 

 langen, nach dem T/iiri/-VdIa^dw\i \'erfahren augelegten Darmfisteln. Der 

 im nüchternen Zustande periodisch alle zwei Stunden während zirka 

 f) Minuten abflieliende Darmsaft wird mittelst eines an die Bauchwand so 

 angelegten Trichters, dalj seine Ivänder weit von den Rändern der Fistel 

 liegen, in einem kleinen, in 0"1 cm^ graduierten, an der Rauchwand gebundenen 

 ( rlaszylinder gesammelt. Die so jedesmal erhaltene Flüssigkeit besteht zur 

 Hälfte aus Schleim, zur Hälfte aus eigentlichem Darmsafte und beträgt 

 im ganzen nur ca. 1 — l"ö cm^ Sekret. Während der Magenverdaunng bei be- 

 liebiger Nahrung wird der Darmsaft meistens auch periodisch in der gleichen 

 Menge abgesondert, aber die Absonderuugsperioden treten \ie\ seltener und 

 weniger regelmältig (gewöhnlich alle o, 4 — 5 Stunden) auf als im nüchternen 

 Zustande; bisweilen, wenn freilich selten, wird im Verlaufe der ganzen 

 Magenverdauung gar kein oder fast kein Darmsaft abgesondert. In dem 

 erhalteneu Darmsekrete soll man stets den dünnflüssigen Saft durch Ab- 

 gieben vom Schleim trennen. Der dann zurückbleibende Darmsaft ist sehr 

 wirksam. 2) 



Foa spritzt 40 — öO rni^ einer 2<',oJ»cii Salzsäurelösung in das eine 

 Ende einer Te/Zf/schen Darmschlinge; diese Flüssigkeit fließt sofort durch 

 das andere Ende der Schlinge ab. Einige Minuten nach dem Abfließen der 

 Salzsäurelösung beginnt eine Darmsaftabsonderung. Sobald die Seki'etion 

 aufhört, wiederholt man die Salzsäureeinspritzung. Auf diese Weise kann 

 man nach Foa bei einem Hunde von 10 A-^ 10 — 15 cm^ Darmsaft pro 

 Stunde gewinnen. S) 



Der nach einem der soeben beschriebenen Verfahren erhaltene Darm- 

 saft wird abfiltriert, zentrif agiert . um ihn von Zelltrümmern des Darm- 

 epithels zu befreien, und dann auf eine sterilisierte Chamberland- oder 



M C. Delezcnne et Ä. Froiiin, La secretioii physiologique du suc intestinal. Action 

 de Tacide chlorhydrique sur la söcretion duodenale. Compt. reud. hel»d. d. seanc. de la 

 Soc. de Biol. T. 56. p. 319— 322 (1904). — A.Frouin, Action du suc intestinal sur la 

 secretiou enteriquc. Ibid. T. 58. p. 702—704 (1905). Compt. rend. de TAcad. des Sciences. 

 T. 140. p. 1120—1121 (1905). — H. Biernj et A. Frouin, Röle des elemeuts cellulaires 

 dans la transformation de certains hydrates de carbone par le suc intestinal. Ibid. 

 T. 142. p. 1565-15G8 (1906). 



-) W. X. Boldi/rejf, Das fettspaltende Ferment des Darmsaftes. Zentralbl. f. Physi()l. 

 Bd. 18. 8.460—461(1904). — Derselbe, Die Lipase des Darmsaftes und ihre Charak- 

 teristik. Zeitschr. f. physiol. Chem. Bd. 50. S. .394— 413 (1907). — Derselbe, Über den 

 Übertritt der natürlichen Mischung des Pankreas-, des Darmsaftes und der Galle in den 

 ^Magen. Zentralbl. f. Physiol. Bd. 18. S. 457—460 (1904). — Le travail periodique de 

 Tappareil digestif en dehors de la digestion. Arch. des Sc. biolog. de St. Petersbourg. 

 T. 11. p. 1 — 157 (1905). 



*) Carlo Foa, Süll' erepsina del succo enterico e sulla scomparsa di alcuni fer- 

 menti iutestiuali in un ..ansa del Vella" da lungo terapo isolata. Arch. di fisiologia. Vol. 5. 

 p. 26—33 (1907). 



