V'crilauiin?: Mothodon zur Untersuchuiig des Mageninhaltes und dor Fäzes etc. 26;') 



Der sogenannte Zahnstein') besitzt eine ganz analoge Zusammensetzung und 

 liestcht in der Hauptsache aus Calci umphosphat oder Calciumkarbonat. 



Zur Untersuchung wird durch Ausziehen der zcrkleinortcn Konkremente mit 

 Wasser eine Trennung der wasserlöslichen von den wasserunlöslichen Bestandteilen l)e- 

 wirkt. Die Lösung kann der (lualitativen chemischen Analyse unterworfen werden. 



Die unlöslichen Bestandteile lassen sich durch Behandlung mit verdünnter Salz- 

 säure, wobei CO., unter Aufbrausen entweicht, in Lcisuiig bringen. Nach dem Al)filtneren 

 von ungelösten (organiscbcn) Bestandteilen sind dann in der Lösung die l'roben auf 

 Ca, Mg, rO^'" vorzunehmen. 



Bei der quantitativen Analyse ist mit abgewogenen Mengen, die vom Ergel)nis der 

 (jualitativen N'orproben und der Menge des vorhandenen Materials abhängen, analog zu ver- 

 fahren und bei der Abscheidung der einzelnen X'erbindungen zur Wägung und bei der Be- 

 stimmung der CO, die Metiiodik der quantitativen Mineralanalyse anzuwenden. \'er- 

 gleicbe Aschenanalyse Bd. L (^hiantitativ können ferner ermittelt werden : Wassergehalt, 

 Asche. Menge der in ILO löslichen und unlöslichen Bestandteile, X-Gehalt der orga- 

 nischen Substanzen (Kjeldahl). 



2. Untersuchung des Darminhaltes und der Fäzes der 

 Pflanzenfresser. 



Der Inhalt des ^'e^dauungst^aktlls der Pflanzenfresser-) oder mit lie- 

 niist'hter Nahrunji- »efütterter Omni- und Karnivoren stellt eine mehr oder 

 weniger dünnbreiige Masse dar, deren Konsistenz wesentlich von der Menge 

 der in ihr enthaltenen Holzfaserteile abhängig ist. und deren AVassergehalt 

 je nach dem Abschnitte des Verdauungsschlauches . dem sie entstammt, 

 variiert. 



Im Magen vom Pferd und Schwein finden sich 60 — TO'/o- i^i Dünudann und 

 Caekum 90 — 987o ^^'asser, im Kolon nimmt der Wassergehalt allmählich ab, im Rektum 

 beträgt er 75— 857o- ^^^ Inhalt der Vormägen (mit Ausnahme des Psalters) und des 

 Drüsenmagens der Wiederkäuer ist stets sehr wasserreich und enthält 80 — 90",, HjO. 

 Der Wassergehalt des Kotes entspricht im allgemeinen dem des Rektums, Pferd (70 bis 

 SO°p). und ist nur beim Rinde oft von dünnbreiiger Beschaffenheit. 



I. Analytische Bestimmungen in frischen Magen-Darminhalten und 

 Fäzes der Pflanzenfresser. 



In frischen Inhalten und Fäzes können von analytischen Bestimmun- 

 gen nur die der Trockensubstanz, der stickstoffhaltigen Körper und ge^^^sser 

 anorganischer Bestandteile ausgeführt werden, da zum Gelingen anderer 

 1 Bestimmungen, z. B. der der Stärke, der Rohfaser etc. die Zerkleinerung der zu 

 analysierenden Substanzen unbedingt erforderlich ist, diese aber mit feuchtem 

 -Material nicht vorgenommen werden kann. In allen solchen Fähen hat der 

 analytischen Bestimmung eine Eintrocknung des Untersuchuugsmaterials 

 vorherzugehen. Ferner kann in frischem Material eine quantitative Trennung 

 <ler gelösten von den ungelösten Bestandteilen vorgenommen werden. Hieran 



*) C. Wittmann , Untersuchungen über Zahnstein und dessen chemische Zu- 

 sammensetzung bei unseren Haussäugetieren. Diss. Leipzig 1908. 



-) t'ber die Methodik, die sieh in vielen Fällen dem Gange der Futtermittel- 

 aualyse anschließt, vgl. auch J. König, Die Untersuchung landwirtschaftlich und ge- 

 werblich wichtiger Stoffe. Berlin. Paul Parev. 



