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,"i) Anstelhiiig der künstlichen Verdauung. Eine etwa 2g Trockensub- 

 stanz entsprechende Menge Kot wird mit 250 cm^ des künstlichen Magensaftes über- 

 gössen und nach dem Erwärmen auf 37" hierzu allmählich soviel HCl gefügt, bis eine 

 Konzentration von l7o H Cl erreicht ist und dann 12 Stunden stehen gelassen. Danach 

 wird das (ielöste vom Ungelösten ahfiltriert und in letzterem der Stickstoff bestimmt. 

 Die Differenz zwischen dem N des frischen Kotes und dem ungelöst gebliebenen X 

 gibt den X-Gehalt der im Kote enthaltenen Stoffwecliselprodiikte. 



8, Untersuchuna: auf aiiorganisclic Bestandteile (Analyse der 



Asche). 



Der (lualitativen und (luantitativeii Bestimmung anorganischer \ er- 

 hindungen (Salze etc.) muß erst eine Zerstörung der organischen Sub- 

 stanzen vorhergehen, die teils auf nassem Wege, teils durch Veraschung 

 erfolgen kann. Die hieri)ei üblichen Methoden sind in Bd. I. S. ;-)T2 ge- 

 schildert. 



4. Trenuuui;: der löslichen von den unlöslichen Kestandteilen und 

 Analyse der löslichen Bestandteile. 



Kommt es darauf an, in quantitativ abgewogenen Mengen die gelösten 

 von den ungelösten Bestandteilen zu trennen, so kann nur die Filtration durch 

 gewogene, (|uantitative Filter gewählt werden. \'on den wasserärmeren In- 

 halten sind hierzu Quantitäten bis zu 40 r/. von den wasserreichen (Dünndarm, 

 Caekum) bis zu 90 17 zu empfehlen. Bei der Entnahme dieser Portionen ist 

 die größte Sorgfalt darauf zu legen, daß man wirkliche Mittelproben erhiUt. 

 Die Filtration findet im Eisschrank, das Auswaschen mit eiskaltem Wasser 

 statt. Im allgemeinen genügen bei den erwähnten Giengen 400 — öOO cni'^ Wasch- 

 wasser zum gründlichen Auswaschen. Das auf 500 cm^ aufgefüllte Filtrat 

 enthält die gelösten Anteile (Kohlehydrate. Eiweißderivate) in solcher Kon- 

 zentration, daß in 100 resp. öO oy/^ genaue analyti.sche Bestimmungen aus- 

 geführt werden können. Die Filtration dauert bei den sauren Mageninhalten 

 von Pferd. Schwein und Hund ca. 12 Stunden, bei schleimiger Beschaffen- 

 heit und alkalischer Beaktion der Inhalte und bei den Inhalten der vier 

 Wiederkäuermägen oft bedeutend länger. 



Handelt es sich lediglich darum . einen Teil der Inlialtsflüssigkeit 

 zu gewinnen, so können die Inhalte mit hohem Wassergehalt koliert und 

 dann filtriert werden. Bei wasserarmem Material (z. B. Mageninhalt von 

 Pferd und Schwein) bedient man sich mit Vorteil der Presse (Hand- 

 presse oder hydraulische Presse). Die ausgepreßte Flüssigkeit läßt man 

 entweder absetzen oder man zentrifugiert sie. In beiden Fällen muß das 

 stets trübe Produkt durch Schleicher iV- Schulische Filter Nr. ßOö hart 

 oder extrahart im Eisschrank klar filtriert werden. Mehrmaliges (iießen 

 des anfänglich fast immer trüben Filtrates auf dasselbe Filter ist erfor- 

 derhch. 



Soll im Inhalt eines Darmabschnittes die Menge der gelösten Stoffe bestimmt 

 werden, ohne daß in abgewogenen Mengen, wie soeben geschildert, die Trennung vor- 

 genommen werden kann, so verfälirt man wie folgt: das im gesamten Inhalt enthaltene, 



