Iiitcrmodiärer Stoffwechsel: Die Fermente iles Eiweißstoffwechsels etc. 411) 



Außer den schon angeführten Eigenschaften des Sekretins seien noch 

 einige weitere erwähnt, welche eventuell für die Isolierung des Sekretins 

 methodisch verwertet werden köimten. Das Sekretin diidysiert leicht und 

 wird weder durch (Jerhsäuro noch durch l'hosphorwolfriiinsäure ausgefällt. 

 In alkalischem Medium und beim Stehen an der Luft wird das Sekretin 

 unwirksam. Bei der Darstellung des Sekretins aus der Schleimhaut kann 

 die Salzsäure auch durch Seifen ersetzt werden. Alle starken, mineralischen 

 Säuren sind wirksam, dagegen schwache wie die Borsäure ohne Wirkung. 

 Trypsin zerstört das Sekretin. 



Baijliss und Starling nehmen an, daß die Darmschleimhautzellen ein 

 Trosekretin enthalten, aus welchem hydrolytische Agenzien Sekretin ab- 

 spalten. Diese Vorstufe ist unlöslich. 



In Sekretinlösungen fanden v. Fürth und Schirat-'') Cholin, welches 

 auch an und für sich die Sekretion des Pankreas anregt. Jedoch ist die 

 Sekretinwirkung nicht ohne weiteres mit der des Cholins zu identifizieren. 



1) 0. 1-. Fürth und ('. Schiearz, Zur Keuiituis des „Sekretins". l'Jiihjcrs Archiv, 

 Bd. 124. H. 9— 10; zit. n. Biochem. Zentrall.l. Bd. 7. S. 920 (1908). 



2V 



