Mathematische Behandlung biologischer Probleme. 



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ratur der für die Adsorptionsreaktion charakteristische aufsteigende Gang 

 hervortreten. 



Es erklären sich also die Eigenschaften des Blutferments ziemlich 

 ungezwungen durch Berücksichtigung der Adsorptionseigenschaften des- 

 selben und man wird diese Annahme deshalb auch für die anderen Kata- 

 lasen, insbesondere für die aus Raupen und Puppen isolierte, machen 

 können, soweit sich diese in ihrem Verhalten dem Blutferment anschließen. 

 Aus dem besonders großen Gange wird man hier auf ein besonders starkes 

 Adsorptionsvermögen zu schließen haben, das wiederum mit der überhaupt 

 auffallend starken Aktivität dieses Ferments in Beziehung zu stehen scheint." 



Wird die Spaitungsreaktion von Polypeptiden durch Hefesaft infolge 

 verminderter* Reaktionsgeschwindigkeit, z. B. bei Anwendung von Hefe- 

 säften geringer Aktivität, auf mehrere Stunden ausgedehnt, so macht sich 

 die Fermentzerstörung geltend und wir erhalten einen selbst in saurer 

 Lösung stark sinkenden Gang der Konstanten erster Ordnung. Die fol- 

 genden, nach der optischen Methode durchgeführten Versuche geben einen 

 Beleg für diese Verhältnisse: 



1. Versuch. 18". 

 öcw^ Glycyl-l-leucin etwa 4°''g 

 4 „ Hefemazerationssaft 

 1 „ NaCl 7»,' 



t(Min.) 







30 



60 



90 



120 



210 



(a-x) 



-0-72'' 

 0-62 

 0-52 

 0-44 

 0-39 

 0-32 



-0-57« 

 0-47 

 037 

 0-31 

 0-22 



00077 

 00071 

 0-0074 

 00070 

 0-0056 



2. Versuch. 18°. 

 5 cw' Glycyl-l-leucin 



2 ;, Hefemazerationssaft 



3 „ NaCl 7%„ 



t(Min.) 







30 



60 



90 



120 



210 



—0-72° 

 0-61 

 0-53 

 046 

 040 

 0-31 



(a-x) 



-0-58« 

 0-48 

 039 

 0-32 

 0-21 



K 



0-0072 

 0-0067 

 00068 

 00067 

 0-0058 



3. Versuch. 18". 

 5 cm^ Glycyl-l-leucin 

 1 „ .Hefemazerationssaft 

 4 „ Na Ol 7%, 



K 



00054 

 0-0050 

 0-0051 

 00044 

 00044 



Alle jene Reaktionen, in welchen sich der hemmende Einfluß der 

 Reaktionsprodukte in der oben gezeigten Weise geltend macht, geben 

 somit das Bild einer negativen Autokatalyse, d. h. eines Kontakt- 

 vorganges, bei welchem die Kontaktsubstanz im Laufe der chemischen 

 Reaktion durch die Reaktionsprodukte zerstört wird. Auf die Kinetik 

 solcher Vorgänge wurde bereits S. 491 eingegangen. 



