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Egroii Eichwakl. 



1 Stumlo uuter liitertMii Umschüttelu eiugetiopft. ^^'ähl•eud der Operation faud eiu<- 

 laugsame Gaseutwickluug statt. Sie war uabczu beendet, nachdem die Flüssigkeit uooli 

 3 Stimdeu bei 0" und dann 1 Stunde bei Zimmertemperatur gestandeu batte. Zur Iso- 

 lierung der (!)xysäure wurde, nachdem die Flüssigkeit nochmals mit wenig Schwefelsäun- 

 übersättigt war, wiederholt ausgeäthert und das beim Verdunsten des Äthers liinter- 

 bleibeude Öl in das Zinksalz verwandelt. Es wurde init Wasser und feingepulverteiu 

 Ziukkarbonat 15 ^linuten am RürktiuBkühler gekocht, dann öltriert. der Piückstand 

 nochmals mit "Wasser gründlich ausgekocht und unter vennindcrtem Druck eingedampft, 

 bis eine reichliche Menge von Zinksalz sich kristallinisch abgeschieden hatte >>'acl; 

 längerem Stehen bei 0" wurde tiltriert. 



Die Drehung wurde in n-NaOH gemfs-.i'ii. 



Eine optische Uinkehrung aus einer iianz anderen Stoffgruppe zeigt 

 sich bei der Darstelhmg von 'i-Azetojodglukose. Sowohl aus z- wie au> 

 i-Pentazetylglukose bildet sich dabei i-.Vzetojodglukose. so dalj in einen» 

 der Fälle eine Umkehrung an dem als as. bezeichneten Kohlenstoff atom 

 eingetreten sein mnlV 



und s-Pentazetvlö'lukose. 



as. 

 CH(0.C,H3()) 



CH.l^ü.aH^O) 



CH.rO.roH.O) 



I 

 CH 



! 



CH . I ( ) . C, H3 < ) I 

 CHs.dJ.CgH.O) 



und 



as. 



(Co H, . < ) 1 . CH 



I 



CH.(».(C.>H3Ü) 



i 



CH |() . Co Hg () I 



I 

 CH 



CHiO.CoHgü) 



CHoCO.CoHgO) 



ribt 



CHJ 



I 



CH.lO.CoHaOl 



CHfO.CoHgO) 



CH 



CH(O.CoH,Uj 



I 

 CH.,((J.CoH3()) 



:-Azetojodglukose. 



