liebfjabcrn beftcl?cn6en 3ücbtergcmeinfd}aft oerloren ^abcn. IDic 

 lange fold} ungefunöe Dcrl^ältniffe nod} öauern roeröen, lä^t ]id} nid^t 

 übcrfe^en; jo lange öie Had^frage öas Angebot nod} toeit überfteigt, 

 tDeröen öie Preife leiöer aud} unoerljältnismä^ig \)od} bleiben. Der- 

 nünftige Käufer unö $reunöe öcr Raffe tonnten aber öas ifjrige 3U all= 

 mäl?Iid}em abbauen beitragen, roenn jie |id} auf fln3eigen, in öenen 

 fjunöe „gegen ^ödjftgebot" oöer o^ne bejtimmte Preisforöerung aus= 

 geboten toeröen, nid]t einlaufen un6 fid} nid]t gegenfeitig überbieten 

 oöer roatjllos unö unbejeljen aud? niinöermertiges taufen roollten, 

 blo^ um einen f)unö 3U Ijaben, öer CDomöglid} fd}on tettenoertjanöclt 

 unö öaöurdi in feinen (Eigenfdjaften gan3 3urüdgegangen ift. Die oben 

 als u)ünfd)enstt)ert be3eid}neten ftaatlid^en ©ro^antäufe roüröen aud] 

 3ur (öefunöung öer Preisoerljältniffe beitragen, roeil fie 3U reiner ©e= 

 braud}S3ud}t unö =auf3ud]t füljren unö oernünftigen 3üd}tern flbfa^= 

 mögliditeit 3U angemeffenen Preifen 3ufid}ern roüröen. Denn öie fjeutige 

 £age fann nid]t beftetjen bleiben, öie ^odjflutroeUe mib abbranöen, 

 ebenfo roie fie aufftieg. $reilid] roirö fie Derroüftungen 3urüdlaffen, aus 

 öer gefunöes unö red]tlid]es (Jmpfinöen fid? aber öod? roieöer empor- 

 arbeiten roirö. 



Selbftoerftänölid? gibt es aud? Ijeute nodj reölid) öenfenöe unö auf 

 3ud]tel?re bebad}te 3üd}ter, ebenfo roie öie beflagten (Erfdjeinungen nidjt 

 blo^ öie Sd]äferI?unÖ3ud]t betreffen, fonöern bei allen Raffen, ja in 

 unferem gefamten IDirtfdjaftsIeben 3U beobad}ten finö. Htit öie trau* 

 rigfte Kriegsfolge — unö öie Urfadje öes Kriegsoerluftes — , aber oiel- 

 leidjt öie {^eilfamfte: leljrt fie uns öodj erfennen, öa^ Oeutfd]Ianö fid? 

 erft toieöer auf öeutfdjes IDefen befinnen mu'ß, elje es gefunöen fann. 



(Jljrlid]e 3ü'd}terred]tfd)affen^eit giert nidjt nad? (Betoinn, fie 

 toill öen Preis nad) öen ©runöfä^en öes „eljrbaren Kaufmanns" bilöen. 

 IDenn toir uns öa3U oergegenroärtigen, öa^ öie öurd}fd)nittlid]en (5e= 

 fteljungsfoften je nad} öen Durd}fd?nittsI?aItungstoften für einen ein- 

 jäl^rigen J}unö fid] auf etroa 600, 800 — 1200 Vfl. belaufen meröen, öie 

 für öen ooll ertoadjfenen, aber nodj nid?t 3ur 3ud]t ausgebeuteten 3rDei= 

 jäljrigen auf etvoa 800, 1000 — 2000 ITT., unter Ümftänöen aud) eivoas 

 meljr, fo l?aben von einen flnljaltspunft für öie augenblidlidjen Der= 

 pitniffe. Da3u tarne öann ein angemeffener 3ufd}Iag, öer öen Rein- 

 gewinn öes 3üd}ters unö fluf3Üd}ters öarftellt unö öer unbeöingt not= 

 roenöig ift, um $el}lfd}läge unö Derlufte 3U öeden unö fein 3ud}tmüt}en 

 rDirtfd]aftIid} 3U geftalten unö 3U fid]ern. Oafe öiefer 3ufd}Iag bei einem 

 für (Bebraud] oöer 3ud}t befonöers geeigneten oöer roertoollen Sier 

 ijöljer fein roirö, ift eine SeIbftoerftänöIid?teit, ebenfo, xjoenn 3U öen 

 (5efteI?ungsfoften nod) foldje für Hbridjtung treten; öafür mu^ eben aud} 

 unoermeiölidjer Ausfall bistoeilen unter öen Selbftfoften abgegeben 

 roeröen. Da^ aber, roenn ein f}unö bann von f}anb 3U ?}anb manöert, 

 fpätere Befi^er oon öem Sier, aus öem fie fdjon 3ud)t^ oöer (bebxaud^s- 

 nu^en 3ogen, beim IDeiterDerfauf nod? einen erl?eblid]en Bargeoinn 

 traben toollen, öer nidjt feiten in öie 3el?ntaufenöe geljt, ja fd?on 100000 

 unö me\}x erreidjte, öas ift ungefunö unö in feiner IDeife geredjtfertigt, 

 dine tDertfteigerung wäre bann nur bei einem in feiner flusbilöung oer- 

 DoIIfommneten J)eröengebraud}s- oöer OienftI?unöe möglid]; foldje 



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