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siani già allegramente insegaavano ai lor figli 

 a pascersi di pere salvatiche e mele et altri 

 frutti, come di frutti e di niuu cibo cotto visse 

 Achille, giusto il testimone di Omero. Ancora gli 

 uomini principali hanno accostumato et hanno 

 bramato d' essere donati per lor donativi di 

 frutte, si come accettò volentiermente il pome 

 granato di smisurata grandezza Artaserse nipote 

 di Dario da quel pover' uomo. E nelle mense 

 continuamente si ricercano, nella delicatezza 

 dei tempi che son seguiti di poi, che dura 

 ancora e tuttavia si raffina, le frutte, non solo 

 poste innanzi semplicemente, ma condite col 

 zucchero, cotte e preparate in vari modi ; e di 

 zucchero schietto si formano di naturale tutte 

 le frutte, si come tutte V altre cose che sono, 

 fra gli artefici tutte naturalissimamente e secondo 

 quelle istesse proprie si posson formare, non solo 

 i liuti e pianelle, ma striglie e stivaletti. Né son 

 pur le frutte in compagnia dell' altre vivande 

 che sono agli uomini in uso ]^er cibo, ma in 

 alcune j)arti cavasi dal frutto degli arbori il 

 vino, si come delle mele apj)ie fanno gli Ungheri 

 il sidero ; et [in] altre parti V olio dalle coccole 

 dell' alloro, delle mortine e del sicomoro e gine- 

 pro; et in altra raccogliouo la lanugine degli 

 arbori da farne vesti, come i Seri in Etiopia et 

 in Scizia ; et ai vermi che fan la seta secan per 

 cibo le foglie dei mori (^). Quelli pidocchi che 

 nascono in sui fichi d' India sono quelli che 

 pesti fanno il chermisi, e vi si nutriscono sopra 



(') La stampa : e dai verini che fan la seta. Seccan per cibo 



le foglie de' mori, e que' pidocchi A me con lievissime varianti 



parve meglio fatto e più chiaro di leggere cosi. 



