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assai prima si faccino quivi le fosse e vi si 



piantino ; e poi altrove. 



Gli arbori e piante che producono frutti 

 odorati, caldi e secchi, fanno meglio nei monti 

 che negli altri luoghi, ma quelli che fanno i 

 frutti sodi et umidi, più acconciamente si pian- 

 tano nelle valli e nei piani. Non si pianti mai 

 tanto in giù che la pianta tocchi la pura ghiaia 

 o la creta o arena o pancone, e dove in questi 

 s' incontra, non si vadi tanto in giù, né alle 

 viti né a arbori; et in tutti i modi vi bastan 

 meno ; et in questi lati cosi quelli come questi 

 bisogna co '1 j^otare ricorreggergli spesso e te- 

 nere indietro e le viti potar corte ; né si può 

 rimediarvi con altro che con il portare nel 

 fondo di quelle fosse terra buona. Gli arbori 

 che non fanno frutto faranno meglio ajjpigliati 

 dai rami, e quelli che fanno il seme naturale e 

 forte faranno me^'Ho dal lor seme che dai rami. 

 Tutte le j)iante vicine all' acque correnti si 

 mantengono più verdi e fan più frutto, ma 

 vivono meno. E rende jnù frutto un arbore 

 che non si lasci andar vagando, castigandolo 

 co '1 potare, che uno che si lasci a benefizio di 

 natura, s^^arpagliato e largo. Mandisi la pianta 

 diritta, rotonda e ristretta, lascinsigli i rami 

 nuovi e buoni, levandogli via i vecchi et i 

 troppo alti. Conformisi la natura del terreno 

 con quella degli arbori, si che nei lati magri 

 si spogli meno che nei grassi, e tutti si potino, 

 o avanti muovino o finito di fare i frutti, e 

 sempre a luna scema: ma allora è meglio, che 

 son più duri i rami. Né si tocchino mai quando 

 sono in fiore, né con zappa, vanga o pennato. 



