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accetta) con il fare che la pianta di sotto sia 

 tennta da un' opera gagliarda con due mani ; 

 et adoperisi la sega il manco che si può, e 

 quando occorra si tagli poi co '1 pennato sotto 

 a dove ella ha segato almeno un dito, e sia il 

 pennato affilato che rada. E cosi scapezzato 

 r arbore che ha a ricever T innesto, e fesso, e 

 commesse le marze bene, buccia con buccia a 

 capello e legno con legno, e le marze non molto 

 scarnate, ma a modo, con ferro fatto a ciò che 

 tagli bene, e guardisi che dal lato di fuori della 

 marza se gli lasci la buccia, se gli è possibile, 

 non punto premuta, stretta, o brancicata o 

 malmenata, e faccisi che ella combaci appunto. 

 E cosi commesse dette marze, le legherai attorno 

 quanto elle durano in giù con un buon salcio 

 a conio a sommo, cioè serrandolo stretto, dan- 

 dogli il conio acciò che serri meglio. Né guar- 

 disi che di fuori la buccia non unisca e si 

 tocchi e congiunghi cosi bene se sia più grossa 

 quella dell' arbore, che basta si combaci quella 

 di dentro, si che pur stia legno con legno e 

 buccia con buccia, almeno la più tenera che è 

 quella di dentro ; e subito si cuopra detta anne- 

 statura con terra umida, e fascisi con la paglia, 

 dandogli la prima legatura di sotto, e strito- 

 livisi dentro della terra cotta sin che venghino 

 rincalzate, acciò che l' umore dell' acqua non 

 vi penetri, e con tutto ciò le mantenghi fresche 

 e tiri innanzi la messa; e di poi se gli dà 

 un' altra legatura che tenghi forte fasciata 

 ogni cosa, e non si guardi poi sino a che si 

 cognosca i freddi essere passati. E volendo 

 annestare all' ottobre o nel mezzo dell' inverno, 



