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 r acqua, e sapendo che da piccoli quasi tutti i 

 seminati la ricercano, e massime '1 cipresso e '1 

 pino, poi non la vogliono jnù, e l' abete. Ai 

 mori la troppa acqua et umido nuoce. I man- 

 dorli quando sono in fiore non s' hanno a tras- 

 sinare né con acqua né con altro, perché a 

 cagione del rigoglio da loro non abbino a per- 

 dere i fiori. I cotogni che restano nel terreno 

 asciutto si rinfrancano con 1' acqua e danno i 

 lor frutti maggiori; si come [l'acqua] mitiga a 

 più umano sapore le pere sassose o sorbe. Il 

 frequente annaffiare cosi fa i fichi maggiori, 

 ma gli infradicia, se già non fossero o Laconici 

 o di Scio. I ciriegi viscioli se ne rifanno ; e '1 pla- 

 tano, se bene ama il vino jmro, come fé' Quinto 

 Ortensio al suo, non disprezza 1' acqua e gli fa 

 attaccare nell' asciutto. Il melo cresce i frutti 

 adacquato con orina vecchia d' uomo, e cosi 

 giova la morchia agli ulivi, non data troppo 

 sotto e senza sale. L' albercocco, il nespolo e 

 r azzeruolo hanno cara 1' acqua. Ma sopratutto 

 ai giardini ì)en regolati è d' importanza il po- 

 tare ai tempi e bene, cosa che gli antichi in 

 tanto r apprezzavano, che gli stabilirno una 

 deità detta Futa. Ond' è che Varrone lasci(3 

 scritto cosi : chi lavora con vanga o zappa 

 intorno agli ulivi, dà loro il frutto; chi gli dà 

 il concime gli strapaga a farne, e chi gli pota 

 gli sforza e costrigne ; e tanto è d' ogni gene- 

 razione d' arbori che lo ricercano. Ma non è di 

 mestiero fare come quel contadino di Tracia, 

 che avendo compera una possessione fornita di 

 tutte sorte piante e viti, non sendo pratico né 

 intelligente, posta mente al vicino, e visto che 



