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muri che gli difendino dui venti, con farvi 

 sotto a certi tempi, anzi continuo, come a 

 Parma, il fuoco in varie parti d' esso, si che si 

 scaldi per tutto. In Savoia a un giardino di 

 quel principe è una s])alliei'a di agrumi che 

 contro al gran freddo di quel paese si man- 

 tiene in questo [iiiodoj: sonovi due muri l'uno 

 a ridosso dell' altro, cioè due muri doppi, lon- 

 tani r uno dall' altro un braccio e mezzo ; a 

 quello di fuori è piantata la spalliera, la quale 

 si cuopre con diligenza, non che altro, con 

 panni lani, e tra 1' un muro e 1' altro in terra 

 si fa continuo fuoco di carbone, e quel tej^ore 

 avvampa il nuiro che riesce nel viale del giar- 

 dino, in modo che l' aere riscaldato mantiene 

 gli aranci a scoprirsi e verdeggianti e fruttifi- 

 canti a primavera; si come a Parma in piana 

 terra vi sono posti aranci e limoni, che vi si 

 conservano con un muro attorno sopra il quale 

 si eleva un capannone di tavole fatto come 

 s' è detto, e col fuoco. E perchè germinano poi 

 a primavera scoperti, si lavorano bene e si 

 concimano al muro e all' aprile si scuo])rono 

 ai soli, rivangandogli e riconcimandogli di 

 nuovo. Di questa maniera durano ancora nelle 

 gallerie di Francia, tutti posti al coperto, 

 eccetto che per quello spazio di tempo che 

 r estate comporta che si cavin fuori ; né altrove 

 che nei vasi e senza l' aiuto del caldo delle 

 stufe che vi si fanno non basterebbero. 



Ma nei vasi se ne può fare d' avere quasi 

 in ogni luogo, se non se in Polonia, dove in 

 cambio s' appruovano nei vasi gii allori ; ma 

 con r aiuto del fuoco, si come in Praga, vi si 



