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le poste nei divelti, buche o fosse aperte con 

 tutte le diligenze. Cosi m' ha attestato e fatto 

 veder la pruova il signor Raffaello Maffei gen- 

 tiluomo volterrano, dotato di esquisita littera- 

 tura, ingegno e virtù, a una sua villa detta 

 San Donnino, molto ampia e comoda e copiosa 

 di tutti gli emolumenti villarecci, dove ha 

 ragnaie e boschi tutti ginepri, di terreno che 

 gli produce da per sé, e cavatili a quel modo 

 piccoli, posti in sul terreno crudo in quella 

 buca sola che gli basti a riceverli, han fatto 

 progresso grandissimo in tempo breve, né se 

 n' è perso uno, avendogli piantati per verdura 

 a uccellari e ragnaie. Con tutto ciò gii giova 

 qualche volta essere attorno zappato e scavato, 

 ma non se gli ha a dare letame di sorte alcuna ; 

 e piantato di novembre fa meglio che a marzo, 

 rispetto al caldo e secco che dopo questo mese 

 all' estate gli sopravviene. Elegghinsi le pian- 

 ticelle con tutti i suoi rami et avvertiscasi che 

 non sieno vecchiereccie (il clie si cognosce al 

 gambo sotto e fra i rami pulito e liscio, senza 

 magagne e non catorzoluto, diseguale e di mal 

 sana buccia magagnato), alte tre quarti di 

 braccio o un braccio, o un braccio e mezzo e 

 non più, cavandole con quella piota al pie, 

 ficcando la vanga tanto sotto che vi venghi la 

 maestra intera e non punto offesa, e cosi si 

 collochi in quella buca fatta in su 1 terreno 

 rozzo e non altramente. Non vuole il ginepro 

 essere già mai tocco con ferro perché si sdegna 

 et invecchisce, e soprattutto s' avvertisca a 

 conservargli la vetta, perché persa questa non 

 profitta più. Lascisi crescere con tutti i suoi 



