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turano più tardi, come le rose, le teste, le caro- 

 velie e le gelee di Francia, che son più grosse 

 di loro, di sapor buono, bianche e trasparenti, 

 la loro scorza e la carne pendente più nel 

 ritondo che nello schiacciato. Né ricuserà di 

 fare in aspri e montuosi luoghi, purché con 

 r aiuto dei massi o dei gemitìi acquistino fre- 

 schezza et attragghino umore, E nei luoghi 

 oltre a modo freddi farà, se il tepor del cielo 

 punto r aiuti ; e fra le salvatiche piante ancora 

 non ritìnta di stare, e viene innanzi fra castagni 

 e querele. Nei luoghi magri, asciutti e secchi, 

 o gii cascheranno i pomi, o gli farà bucati, 

 svaniti o verminosi ; ma i vermini s' estinguono 

 con lo sterco di porco mesticato con 1' orina 

 umana datagli alle radici, e questa, datagli 

 del continuo, lo ricrea e lo fa più fecondo; 

 r adacquarlo in quella magrezza glie la farà 

 sopportare, e soprattutto vi reggerà ben l' appio, 

 producendolo un poco minore, ma più saporito. 

 Et in questi luoghi, che vi sia caldo e secco 

 paese o temperato, s' hanno a porre di ottobre 

 e novembre, nel freddo di gennaio, febbraio e 

 marzo; e se convenghi adacquargli, faccisi di 

 primavera, cominciando ad annaffiargli da pic- 

 coli e di poi seguitando, che altramente secche- 

 rebbono, venendo })resto meno o sterilendo. Ha 

 poca vita il melo, e meno il primaticcio del 

 tardìo, et il dolce dell' agro ; ma si come presto 

 manca, tosto viene innanzi e dà frutto solleci- 

 tamente, se ben suole caricarsi un anno si e 

 r altro no. Non è mai quasi che qualche sorte 

 d' esso ( sendo le sue spezie quante dell' uve, 

 che son quanti i paesi) ogni anno non renda 



