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loro si possino nettare e za])i)ettare; et affinché 

 le non siano trafitte dal sole, si deono coprir 

 di stoppia; e perché non si pesti il terreno, 

 adacquandogli dalle solca o dal terreno sodo 

 che resta attorno, e frequentisi la sera do])o '1 

 sole, tanto che sien nati alti un sominesso, 

 seguitando ancora se la stagione lo ricerca e '1 

 paese ; e nascendo troppo fondi, si diradino 

 subito nati. Di poi alF altra primavera si tra- 

 piantino a dove hanno a stare, in terreno lavo- 

 rato come s' è detto, sarchiandogli più volte 

 r anno e tenendogli netti, scalzandogli all' otto- 

 bre, levando lor via tutte le Ijarbe che mettes- 

 sero air aere, dando loro del letame macero e 

 cenere assai. Si possono ancora stropicciare le 

 more anature attorno a una corda di giunchi o 

 d' erba, e por la corda nel solco distesa, e rico- 

 prendo come s' è detto. Ancora, si possono stro- 

 picciare con le mani le more mature nelF accpia 

 chiara, tanto che si distrighi il seme dalla lor 

 carne, soffregando le more, sfrangendole, stro- 

 })icciandole et ammaccandole tanto che '1 seme 

 vadi att'oudo, quello che è Ijuono, e Y altro 

 cattivo a galla, quale si getta via ; 1' altro si 

 ponghi ad asciugare all' uggia, disteso e spia- 

 nato bene sopra tavole secche, tenendole in 

 luogo asciutto; et a luna crescente di marzo, 

 verso il fine, o in quella d' aprile si seminano 

 al modo detto. Cresciuti questi mori a gros- 

 sezza di picca, scapezzati sopra terra due brac- 

 cia, si deono insetare di mori neri a fine di 

 giugno a bucciuolo, o a scudetto o a marza di 

 aprile, al feno. Ora la vera approvata e chiara 

 regola di seminare le more e conservare i semi 



