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lor Li maestra e ponendo lor sotto nna lastra 

 che facci loro dilatare le barbe. Altri, bucata 

 una canna lunga un braccio o un braccio e 

 mezzo, fanno passare per essa il pesco giovi- 

 netto, calandola ])er il pedale sino che arrivi 

 a dove partisce le barbe; e sotterrandolo due 

 diti i)iù della canna, hanno fede che più l)asti 

 e meglio imponga le sue radici. Altri senza 

 questo nel divelto, fossa aperta o gran formella 

 dove abbi a stare, lo pongono alquanto a gia- 

 cere, cavando lor fuori la cima un mezzo 

 braccio solo. Altri, piantatolo diritto, non riem- 

 jìiono la fossa che due palmi, di poi a jìoco a 

 poco riempiono la fossa secondo cresce. Appic- 

 cati che sieno dopo '1 primo anno si spuntino, 

 et avendo due cime, si lasci la più vegnente, 

 lasciandogli i ji^lchi e formandoli con buono 

 ordine. Molti, cresciuto 1' arbore alla sua gran- 

 dezza, continuamente gli spuntano co '1 pen- 

 nato tutte le cime rotondandolo, e cosi seguono 

 di fare di due anni in due anni, sperando cosi 

 aver frutti in copia e più belli. Zappisi tre 

 volte r anno, finito '1 frutto, come muove e 

 quando è in vigore, et il letame macero se gli 

 dia neir autunno e sia di porco, et allora se 

 gli levino tutti i seccherecci et i guasti, allar- 

 gandolo al sole et ajirendolo all' aere ; cosi darà 

 i frutti più copiosamente e più grossi ; e più 

 grossi gii darà, se con diligenza come le pesche 

 hanno allegato e sono al mezzo del tempo del 

 loro maturare et anco più oltre, senza molto 

 malmenargli, avendo perso i frutti ad uno per 

 uno, in mano se gli farà assai fori con la punta 

 d' uno spilletto d' ottone, et in quel buco si 



