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(Imi e sodi, e sono molto a proposito per le 

 ragnaie e per gii uccellari; e non ch'altro, 

 piantandone sceveri alla cam])agna, gli uccelli 

 ai tempi loro vi concorreranno ; e piantando 

 un uliveto d' ulivi salvaticlii, et annestativi su 

 a marza o a scorza i domestichi, sarà più 

 durabile, più bello, di più frutto. Scrivono a 

 Minerva essere stata attribuita V invenzione del- 

 l' ulivo e r uso dell' olio e delle istesse olive, le 

 quali oltre al dar di sé quel liquoi'e, addolcite 

 e condite lor medesime servono in cibo. E da 

 ■poi che di Grrecia fu dilatata questa pianta (se 

 bene per la maggior parte dell' universo si vive 

 senz' olio, e si servono in quel cambio di butirri 

 et altre cose untuose) e trasferita in tutte le 

 jìarti ove ella fa bene e produce, da tutti gii 

 antichi e moderni, di età in età, è sempre stata 

 jn'ocurata e custodita da tutti ogni di più; et 

 il re Deiotaro, ancor che nonagenario, ne fu 

 tanto studioso, che perfino in quell' età ne 

 poneva, essendo sempre stato loro amorevole 

 coltivatore. Come cognosciuta ancora meglio 

 è per r antichità della vecchiezza che ella 

 dura, nella maniera che e' è nota e chiara fama 

 (contro all' openione di Teofrasto che solo gli 

 messe di vita duecento anni et all' oleastro un 

 poco più) di quella che non è molto numero 

 d' anni che ancora si ritrovava a Tivoli in 

 quella villa d' Adriano, che rappresentava la 

 fabbrica del mondo, Asia, Africa et Europa con 

 il circuito dell' acque significante i mari, pian- 

 tatavi a tempo suo; come perché ella per espe- 

 rienza non pena più né tanto a venire e dar 

 frutto di sé, quanto avevano per openione jier 



