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 vare et ha rinnovato un antico modo di ve- 

 nire in abbondante razza di piantare ulivi, 

 dopo r avere ancora tocco che le talee, cioè le 

 piante degli ulivi che si cavano dai rami del- 

 l' ulivo vecchio tagliati, lisci, delicati e puliti, 

 grossi quanto un manico di vanga, di tre 

 quarti di braccio l' uno, segnata la testa che 

 non si capovolghino in piantando, né che sieno 

 punto stati sotterrati prima, ma sì ben posti a 

 suzzare, come ben dice Plinio, si hanno a pian- 

 tare diritti in terra divelta un braccio e mezzo 

 e coprirvisi tutti, tal che entrino sotto tre o 

 quattro diti e non più, avendo sopra terra 

 trita e leggiera, netta di sassi e spicinata, 

 affinché agevolmente dien su le messe per il 

 caldo, dovendosi far questa piantagione alla 

 primavera e non all' autunno ; le quali marze 

 o bastoni o talee, ancora posti a giacere, se si 

 scegiino che abbino certi gonfi come bernoccoli, 

 schiacciati alquanto, rilevati nella buccia, che 

 dieno indizii d' occhi da mettere e ricoperti al 

 detto modo, daran fuori ; ciaschedun occhio 

 farà una pianta da potersi poi in capo a tre o 

 quattro anni ritrapiantare come queste, spic- 

 cando r una dall' altra con la sega, se sia più 

 d' una data fuori, cavandola con più parte di 

 radici abbi messe. E per preparare un luogo 

 da fare un semenzaio di cosi fatta sorte di 

 ulivi, vuole che si elegga un luogo scoperto e 

 non punto uggiato da arbori, monti o macchie, 

 e sia di quella sorte terreno che gli ulivi vi 

 faccin bene, che per avervisi a nutrire le nate 

 piccole piante vuole essere grasso e buono; di 

 poi H ha a toi-re dal ceppo degli ulivi vecchi 



