Feststelluuff der ester(bzw. fett )spalteD den ^Yil■kung des Blutes etc. 



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Tributyrinlösung mit 3 crn^ riiosphatgemisch von verschiedener Zusammen- 

 setzung , dann mit 1 cm^ lOfach verdünntem Blutserum von Kaninchen 

 versetzt. Die Tabelle zeigt gleichzeitig den Einfluß der H-Ionenkonzentra- 

 tion auf die Schnelligkeit der Spaltung. 



Eegulatorgemisch 



[H] 



I Ph 



elektrometrisch 

 gemessen 



TroptVnzahl 

 nach Minuten 



12 24 48 



Vorhandenes 



Tribntyrin in " ^ 



nach Hinnten 



12 24 48 



1 priiii. Phosph. : 10 sek. Phosph. 

 1 prim. Phosph. : 1 sek. Phosph. 

 5 prim. Phosph. : 1 sek. Phosph. 

 Kontrollversuch mit auf- 

 gekochtem Serum: 

 1 prim. Phosph. : 10 sek. Phosph. 



1-3. 10-8 

 1-9 . 10-7 

 8-3 . 10-7 



7-90 

 6-72 



608 



146 

 146 

 146 



1-0.10-8 800 



138 

 140 

 141 



130 

 134 

 136 



118 

 123 



127 



146146 146 146 



100 

 100 

 100 



ICO 



85 66 40 

 89 75| 50 

 91 80 58 



100 100 100 



1 prim. Pho>ph. : 100 sek. Phosph. 

 5 prim. Phosph. : 1 sek. Phosph. 

 50 prim. Phosph. : 1 sek. Phosph. 

 Kontrollversuch mit auf- 

 gekochtem Serum: 

 1 prim. Phosph. : 200 sek. Phosph. 



1-40. 10-s 

 7-13. 10-7 

 4-50.10-6 



9 20 . lO-'J 



614 

 5-35 



804 



146 

 146 

 146 



146 



129 

 134 

 137 



146 



120 

 128 

 133 



113 

 118 

 12 



146 146 



100 

 100 

 100 



100 



100 



10 sek. Phosph. : l-5"/,o-^^aOH 

 Sekundäres Phosphat 



5 prim. Phosph. : 25 sek. Phosph. 



6 prim. Phosph. : 10 sek. Phosph. 

 6 prim. Phosph. : 1"0 sek. Phosph. 



10 prim. Phosph. : 0'7 sek. Phosph. 

 10 prim. Phosph. : O'l sek. Phosph. 

 Primäres Phosph. 

 Kontrollversuch mit auf- 

 gekochtem Serum: 

 10 sek. Phosph. : l-5"\o-^^a'OH 



1-50 . 10-8 

 1-70 . 10-8 

 3-55 . 10-7 

 1-20 . 10-6 

 2-30 . 10-6 

 3-10 . 10-6 

 1-40 . 10-5 

 2-59 . 10-5 



1-29 . 10-8 



r»7 

 7-76 

 6-45 

 5-92 

 5'65 

 5 53 

 4-85 

 4-59 



7-93 



146 1301116 



146 



146136126 



146 

 146 

 146 

 146 

 146 



146 



130 116 



1391132 

 139 132 

 140134 



143 

 144 



146 



139 

 142 



146 



116 

 119 

 120 

 123 

 132 

 138 



145 



100 

 100 

 100 

 100 

 100 

 100 

 100 

 100 



100 



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Bei stärker alkalischer Reaktion, etwa von Ph= S'4 an, ist schon während 

 der Beobachtungsdauer der Fermentspaltung (bei IS**) eine deutliche ..Al- 

 kalispaltung" des Tributyrins zu beobachten. Um den Umfang dieser Spal- 

 tung festzustellen, müssen bei der entsprechenden Reaktion Kontrollver- 

 suche mit aufgekochtem bzw. mit FXa versetztem Blut bzw. Serum au- 

 gesetzt werden. 



Die quantitative Untersuchung auf die Lipase erfolgt , indem man 

 den zeitlichen Verlauf der Spaltung bei bekannter konstanter H-Ionen- 

 konzentration und konstanter Temperatur genau verfolgt, ferner mit dem 

 Verlauf bei optimalen Bedingungen vergleicht. Ein Beispiel hierfür findet 

 sich in der Arbeit von F. Bona ^) und von F. Bona und ./. Eisen. -) 



') P. Bona, Zur Kenntnis der Esterspaltung im Blute. Biochem. Zeitschr. Bd. 33. 

 S. 413 (1911). 



-) P. Bona und J. Ebseii, Ebenda. Bd. 39. S. 21 (1912). 



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