Feststellung der ester(bzw. fett)spaltenden Wirkung de« Blutes etc. 309 



Aus einer vorherigen Bestimmung folgt für das Ferment 100. daß 

 32Vo Tributyrin in 19 Min. (= T) gespalten werden 



540/0 :, -, 20 .. 



62«/o .. , 27 ., 



daher ist x, -- -— x 100 = 222 



x,= 1^X100 = 22:2 



27 



120 



X3 = -f^ X 100 = 22-5 



und x^^::. 22-3. 

 o 



Um nun den Fermentgehalt in 1-0 cin^ des unverdünnten Saftes 

 zu erhalten, muß x noch mit 6 multipliziert werden, da 0"5 cm^ eines 

 dreifach verdünnten Saftes verwendet worden ist. Der Saft hat also einen 

 Lipasegehalt von 133"8. 



Zur Untersuchung des lipolytischen Fermentes aus Magen- und 

 Duodenalsaft müssen gleichzeitig zwei Tributyrinlösungen angesetzt werden, 

 eine leicht alkalische, entsprechend dem Optimum der Pankreaslipase und 

 die oben beschriebene leicht sauere. Für die Herstellung des alkaüschen 

 Substrates gibt Dandsohn folgende Vorschrift: 20 cm'^ ..GlykokoUösung" 

 (diese enthält im Liter 7'51 ^ Glykokoll und 5-85 (/ reines Natriumchlorid), 

 b'O cm'^ Vio n XaOH, 50 cw^ dest. Wasser und ca. 3 Tropfen Tributyrin. 



Es ergab sich nun aus dem Versuch, daß die Pankreaslipase immer 

 im alkalischen Medium stärker spaltet, die Magenlipase im saueren. 



Daiidsohn hat auch geprüft, eine wie geringe Menge beigemengten 

 Duodenalsaftes sich mit dieser Methode erkennen läßt. Dabei hat sich 

 gezeigt, daß bei Verwendung eines Gemisches von Ol Duodenalsaft und 

 99 Magensaft sich noch eine deutliche Begünstigung der Spaltung in der 

 alkalischen Lösung zeigt, während bei einem Gemisch von 0-05 mit 9"95 

 desselben Saftes ein leichtes Zurückbleiben der Spaltung in der saueren 

 Lösung erst nach 2 Stunden zu beobachten ist. Es hat sich also hier eine 

 Beimengung von rO'Vo Duodenalsaft noch deutlich feststellen lassen. 



Andere klinische Anwendungen der Tropfmethode findet man in den 

 Arbeiten von Bauer, Samelsohn, CaruS) 



Die Vorteile der Methode sind folgende: Wegen der äußerst geringen 

 Löslichkeit des Tributyrins ist die angewandte Substratmenge minimal, so 



*) ./. Bauer, Über das fettspaltende Ferment des Blutserums bei krankhaften Zu- 

 ständen. Wiener klin. Wochenschr. Bd. 25. S. 1376 (1912). — Samelsohn, tlber Fett- 

 spaltung im Säuglingsblut. Zeitschr. f. Kinderheilk. Bd. 4 (1912). — Caro, Fettspaltende 

 Fermente im menschlichen Blutserum, ihre Abhängigkeit von krankhaften Zuständen. 

 Zeitschr. f. klin. Med. Bd. 78. S. 286 (1913). 



