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suchen Kurt H. 2Ie//ers'^) , die Enol- und Ketoform des Azetessigesters 

 durch Ausschüttehi voneinander zu scheiden. Der Azetessigester besteht im 

 (ileichgewicht zu etwa TVo aus der Enol- und zu etwa 93o/o aus der Keto- 

 form.-) Auf Grund von Versuchen und physikahsch-chemischen Betrach- 

 tungen gelang es nun, durch Ausschütteln des Gleichgewichts-Azetessig- 

 esters mit Hexan oder Petroläther bei 0" das Ke*on fast ganz frei von 

 Enol zu erhalten. Bereits nach ^imaligem Ausschütteln des Azetessigesters 

 mit dem doppelten Volumen gekühlten Hexans hinterbleibt die Ketoform 

 fast rein (98-5o/oig>- 



Manchmal gelingt es, zwei miteinander mischbare Flüssigkeiten da- 

 durch voneinander zu trennen, daß man einen dritten Stoff, der nur in 

 der einen Flüssigkeit löslich ist, hinzusetzt , bis sich die andere Flüssigkeit 

 abscheidet. ]\fan trennt dann die Schichten im Scheidetrichter. So lassen sich 

 z. B. die Alkohole aus wässeriger Lösung durch Zusatz von Pottasche ab- 

 scheiden, und zwar in einem Alkoholgemisch die höheren Alkohole gemäß ihrer 

 schwereren Löslichkeit früher als die niedrigeren. Hierauf gründet sich ein 

 Anreicherungsverfahren von Methylalkohol zum Zwecke seines Nachweises. ^) 

 Dem Kaliumkarbonat ähnlich in der Wirkung und ihm oft vorzuziehen 

 ist Kaliumfluorid*) (siehe auch unten, S. 386, unter „Aussalzen"). 



Auch bei der (luantitativen Trennung von Chlorophyll a (C55 H72 O^ 

 N^Mg) und Chlorophyll b (C55 H;o Og N4Mg), dieser beiden Komponenten 

 des natürlichen Chlorophylls, hat ihre etwas ungleiche Verteilung zwischen 

 mehreren miteinander nicht mischbaren Lösungsmitteln vorzügliche Dienste 

 geleistet. ^) — 



Über das Haften fester Partikel an der Grenzfläche zweier Flüssig- 

 keiten liegen Angaben von Hofmann^) vor. Feine Pulver bleiben nach 

 dem Schütteln mit zwei nicht völlig mischbaren Flüssigkeiten öfters quan- 

 titativ an deren Grenzfläche sitzen : eine Folge der gleichzeitigen Benetzung 

 der festen Substanz durch beide Flüssigkeiten. Ferner hat Beinxhrs'^) die 



^) Kurt H. Meyer, Über Keto-Enol-Tautomerie. Liebiffs Annal. d. Phys. u. Chem. 

 Bd. 380, S. 212 (1911); vgl. Chem.-Zeitg. Bd. 36, S. 270 (1912). 



-) K. H. Meyer, 1. c. — K. H. Meyer und P. Kappelmeier , Über die Tautomerie 

 des Azetessigesters. Ber. d. Deutsch, chem. Ges. Bd. 44, S. 2718 (1911). — Vgl. auch: 

 L. Knorr, Desmotropie beim Azetessigester. Ebenda. Bd. 44. S. 1138 (1911). 



^) Th. V. Fellenherg , Bestimmung und Nachweis von Metliylalkohol. Mitteilungen 

 aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene. Bd. 4, S. 141 (1913). 



■*) G. B. Frankfurter und F. C. Frarij , Gleichgewichte in Systemen, die Alkohole, 

 Wasser und Salze enthalten, mit einer neuen Methode der Alkoholanalyse. Journ. of 

 physical. Chem. Vol. 17, p. 402 (1913); Chem. Zentralbl. 1913, Bd. II, S. 422. 



*) Vgl.: R. Willstätter und A. Stoll , Untersuchungen über Chlorophyll. Berlin 

 (Jul. Springer) 1913. — R. Willstätter , Über Chlorophyll. Zeitschr. f. angew. Chem. 

 Bd. 26, S. 507 (1913). 



*) F. B. Hof mann , Versuche über Benetzung und über das Haften fester Partikel 

 an der Grenze zweier Flüssigkeiten. Zeitschr. f. physik. Chem. Bd._83, S. 385 (1913); 

 Chem. Zentralbl. 1913. Bd. II, S. 641. 



') W. Feinders, Die Verteilung eines suspendierten Stoffes auf zwei Flüssigkeits- 

 phasen und ihre praktische Bedeutung. Chemisch V/eekblad. Bd. 10, S. 700 (1913); 

 Chem. Zentralbl. 1913, Bd. II, S. 1098. 



