ErgänzuDgen zur „Allgemeiuen chemischen Laboratoriumstechnik". 385 



rungsmittel (Zucker, Melasse, Wein, Teig) enthalten stets Thionsäure- 

 derivate, namentlich Tetrathionate oder Tetrathionsäure. 



^'on anderer Seite, i) wurde dann allerdings der Nachweis geführt, 

 daß sich bei rationeller Anwendung von Natriurahydrosulfit als Entfär- 

 bungsmittel in der Hauptsache Natriumbisulfit bildet, und daß Thio- 

 sulfat höchstens in zu vernachlässigenden Spuren auftritt. 



Über Erfahrungen mit Neubergs, Klärmittel bei der Zucker- 

 analyse berichtete Ciaassen ^), über die \'erwendung von trockenem ba- 

 sischen Bleiazetat zum Klären von Zuckersäften Klapka^)\ den Einfluß 

 der verschiedensten Klärmittel auf das Aussehen des Weins erörterte 

 DupontJ) — 



5. Aussalzen, fraktioniertes Fällen und fraktionierte Absorption. 



(Vgl. Bd. I, S. 197—198.) 



Die Methoden zur Enteiweißung von eiweißhaltigen physiologischen 

 Flüssigkeiten, z. B. von Blutserum, Harn, Milch u. dgl., sind an anderer 

 Stelle eingehend beschrieben worden (dieses Handb. , Bd. I , S. 686 — 698, 

 Bd. 11, S. 373). Zum Enteiweißen können nach Bona u. a. kolloidales 

 Eisenhydroxyd oder Mastixlösung dienen. 



In eine verwandte Reihe von Vorgängen fällt die von Ehler ^) aus- 

 gearbeitete Methode der „fraktionierten Adsorption", die zur An- 

 reicherung des Radiums im Radium-baryumchlorid wertvolle Dienste leistet. 

 Man verwendet zu diesem speziellen Zweck am besten kolloidales Mangan- 

 super oxydhydrat") Die praktische Ausführung derartiger Adsorptionen 

 mit Braunsteingel kann entweder in der Weise erfolgen, daß man frischge- 

 fällten Braunstein mit anzureichernden Lösungen des Radiums und Ba- 



') Badische Anilin- und Sodafabrik, Über Natriumhydrosulfit. Annal. des Fal- 

 sifications. T. 5, p. 579 (1912); Zeitschr. f. Unters, d. Nähr.- u. Genußmittel, Bd. 26, S. 301 

 (1913) und Chem. Zentralbl. 1913. Bd. I, S. 643. 



^) 0. Ciaassen, Neuherg% Klärmittel bei der Zuckeranalyse. Zentralbl. f. Zucker- 

 industrie. Bd. 20, S. 917 (1912); Chem.-Zeitg. Bd. 36, Rep. S. 217 (1912). 



') B.A.Klapka, Über die Verwendung des trockenen basischen Bleiazetats zum 

 Klären von Zuckersäften in Laboratorien. Zeitschr. f. Zuckerind. Böhmens. Bd. 38, S. 22 

 (1913); Chem. Zentralbl. 1913, Bd. II, S. 1706. 



*) E.DuiJont, Weinbehandlung mit schwefliger Säure. Annal. des Falsiiications. 

 T. 5, p. 198 (1912); Zeitschr. f. Unters, d. Nähr.- u. Genußmittel, Bd. 26, S. 301 (1913). 



^) E. Ehler, Über die Adsorption radioaktiver Substanzen durch Kolloide. (Me- 

 thoden zur Anreicherung und Isolierung radioaktiver Substanzen.) Chem.-Zeitg. Bd. 35. 

 S. 1094 (1911). — E. Ehler und M. Fellner, Über die Anreicherung und Isolierung radio- 

 aktiver Substanzen durch „fraktionierte Adsorption". Ber. d. Deutsch, chem. Ges. Bd. 44. 

 S. 2332 (1911). — Dieselben: Über die Adsorption radioaktiver Substanzen durch 

 Kolloide. Zeitschr. f. anorg. Chem. Bd. 73, S. 1 (1911). 



*) E. Ehler, Verfahren zur Darstellung, Isolierung und Anreicherung von Ra- 

 dium und anderen radioaktiven Stoffen. D. R.-P. 243.736; Chem. Zentralbl 1912, Bd. I, 

 S. 760. — Derselbe, D. R.-P.-Anm. E. 18.715 IV/12m, Zusatz zu D. R.-P. 243.736. — 

 E. Ehler und W. Bender, Über die „fraktionierte Adsorption" und „fraktionierte Des- 

 adsorption" von Radium-Baryumsalzen an kolloidalem Man^ansuperoxydhydrat. Zeitschr. 

 f. anorg. Chem. Bd. 84, S. 77 (1913). 



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