Die physikalisch-chemische Analyse der Pflanzenzelle. <l<l 



Plasmolytische Grenzkonzentration : 

 XaCl 0-838 Mol. 

 Saccharose 1-125 Mol. 

 U = 1-125:0-838 = 143. 



u. = 1 ]^~ = 0-159 = 0-160. 



l'(0 



Um den Permeabilitätskoeffizienten <j. in Salpeterwerten auszudrücken. 

 wird die Änderung- von y. bestimmt, wenn während des Versuches nur die 

 plasmolytische Grenzkonzentration der NaCl sich um einen bestimmten 

 Betrag änderte, die des Rohrzuckers dagegen gleich blieb. So wurde z. B. 

 gefunden, daß einer Änderung von - 022 Mol. NaCl eine mittlere Änderung 

 von u. = 0-0236 entspricht. Da wir 0*022 Mol. XaCl isotonisch setzen 

 dürfen mit 0*022 Mol. Salpeter (=0-22%), so entspricht einem Wert von 

 <j. = 0-0236 ein Salpeterwert von 0"22%- Daraus berechnet sich für 

 y. = 0-010 ein Salpeterwert von 0-093°/ = ca. Vio%- Das neißt also - 

 wenn sich bei gleichbleibendem osmotischen Druck der Permeabili- 

 tätskoeffizient für NaCl während des Versuches um den Wert O'Ol erhöht 

 hat, so muß man, um mit XaCl Plasmolyse zu bekommen, eine Konzen- 

 tration nehmen, deren osmotischer Wert den der anfänglichen Grenzkon- 

 zentration des NaCl um Vio% Salpeter übersteigt. 



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